嫩姜丝

嫩姜丝黑木耳烧鸡腿肉

一道就算不用特地再炒蔬菜也营养足够的料理,里面的嫩姜丝洋葱丝黑木耳丝满满的纤维质,与酸甜咸香的口味,白饭秒杀,超级下饭!

黑木耳凉拌鲜菇

夏天凉菜最清爽,先准备好放冰箱,不必手忙脚乱,可轻松上桌~ 欢迎逛逛我的粉丝页,请搜索FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复~

庄爸泡菜酸鱼汤

想要用简易的方法煮出泰式酸辣鱼汤吗? 用泡菜就可以煮出您想要的好滋味。

♥我的手作料理♥ 塔香小卷

夏天一到最嚮往就是热炒店,来个热炒小菜配杯生啤酒, 哇!暑气全消,热炒就是要快,不让食材久煮老化,尤其相中易熟的食物,小卷一上岸就被烫熟正是我们在市场买到的模样,所以下锅只要两三下就ok了,轻轻鬆鬆家裏也可以像热炒店喔!

凤梨凉拌云耳(川耳)

现在正是凤梨的盛产期,切一点拌新鲜云耳薄脆好口感,微酸的凤梨香和爽脆的口感,凤梨、姜丝,黑木耳、辣椒一次夹一起入口真的好好吃!!

清蒸鳕鱼

利用煮饭时~顺便可以蒸好鳕鱼~这么热的天~煮妇的小心机~超简单的清蒸鳕鱼~好吃好下饭~

咸蛋烩丝瓜

之前曾经料理过咸蛋炒丝瓜,这次把咸蛋丝瓜做法稍微改变了一下,把丝瓜摆盘清蒸,咸蛋拌炒后跟蒸好的丝瓜原汁搅拌,淋在蒸好的丝瓜上,整道料理的味道更是鲜甜好吃呢!