孜然

椒盐鸡腿

用铸铁煎烤盘把鸡腿烙出漂亮又可口的线条,居酒屋点的高人气下酒菜,我偏爱胶质多一点肥肉嫩一点的味道

<西北菜>孜然羊肉

孜然羊肉是大陆西北部著名的美食,羊肉的肉质细嫩易消化,富含蛋白质,孜然具有理气开胃、祛风止痛的功效。 本菜口感软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单,非常适合家中没有条件烤肉的朋友!

五彩牛肉

这是一道快炒料理,稍微多了一个自制香料油的步骤,这道菜的香气就会更棒,也更美味喔! Viola料理师幸福餐桌 /

花椰菜伪饭/素食

最近发现一摊真的会让我买到失心疯的蔬果摊,摆满满的艺术真的好好买又不会一堆塑料袋,但我不好意思拍照🤣,先买回来后再想要煮什么,打绿拿铁的食材我会买三包一百的叶菜,平常煮的就随性,今天买回来先空拍一下于是跑出晚餐灵感,最近聚餐实在太多,晚餐来个吃不胖的吧!结果我妹竟然传来她煮麻辣锅的照片,老爷整个人差点飞奔去搭伙🤣

风味藜麦炖饭

建议大家平时要多吃藜麦,营养丰富,蛋白质含量高,低脂低卡高纤维,煮熟膨胀有饱腹感,而且制作简单,好吃又美味~👍,藜麦是南美印地安人的主食之一,营养价值高在那种吃健康的店可说是标准配备。如果觉得老是配沙拉太生冷的话,像这样煮成炖饭也是挺不错的喔😋

孜然鸡翅香葱鲜蔬炸物拼盘

说实话除了年后有炸过一次红豆年糕,手忙脚乱的乱滴粉浆还把整间客厅弄的都是油臭味之后,就对油炸料理挺抗拒的...。这次会再重启油锅,也是因为刚好抽中了日正的唐扬炸粉,当然我还是很紧张的,不过没想到鸡翅沾裹上了孜然的粉浆很够味,其实光打开包装就超香的,蔬菜也是沾上薄薄的洋葱粉浆,但味道不会很重也保有蔬菜的鲜甜,还算成功啰(我还一个礼拜炸了两次,试用包用完自己再去买),哈哈,终于有小小成就感了。

孜然酱烧牛

【10分钟快速料理】 最后一天的假期夜晚, 用新疆茴香的孜然香, 搭配最够味牛肉厚块来收心吧!

中东风低脂鸡胸汉堡排_便当菜、口袋饼

劝做理由: ♕鸡胸剁碎小火快煎锁住肉汁不干柴 ♕可冷冻保存,大忙人的战备粮食谱 ♕孜然混搭薄荷,辛香十足惊奇味蕾 ♕夹三明治、配饭、当下酒菜超万用 ➥不需特殊食材就能轻鬆完成的零失手异国料理,喜欢嚐鲜的朋友请务必试试看喔!

和风孜然烤羊肉

好吃的孜然烤羊肉自己动手做,简单又美味!家里剩了一些羊火锅肉片,只用了龟甲万料亭和露及少少的调味料腌过,再撒上孜然粉,就变成美味的【和风孜然烤羊肉】啦!小朋友放学回来秒杀,宝贝们跟我说~超好吃的,叫我再烤,可是没羊肉啦@@

孜然姜黄炖鸡胸佐大黄瓜

🍋免换锅,到中东🍋 ➥菜肉在一盘,小家庭、一人食都适用 ➥异国腌料锁住肉汁,金黄色泽超惊艳 ➥清爽柠檬薄荷优格,夏日开胃零负担 ➥开心果碎添增口感,吃点坚果更健康