宴客菜

宴客菜之翡翠海鲜羹汤

吃过餐馆的翡翠海鲜羹, 本以为很难煮出相同的口感, 没想到其实是个很好准备的宴客菜, 准备好了吗~ 跟我一起做出美味可口的羹汤吧!! ~( ̄y▽ ̄)╭

【栉瓜肉片凉拌菜】节能省瓦斯3分钟料理♥

如何煮出「省电」料理,在家准备餐食,如何省水、省电、省瓦斯?跟着憨吉娘一起制作这道美味的凉拌菜吧! 重点是好看美观又很适合当宴客菜,重点是完全看不出来这么简单省时,短短只要3分钟就能完成这一道菜肴,而且酱汁很下饭噢♥ 现在是栉瓜的盛产季节,其实栉瓜是一款非常爽口的蔬食,适合的料理方式多元,加上它高纤、低卡又富含维生素,是大家摄取营养的好选择喔!

lanni 芥菜干贝

过年前后有很多当令好吃的蔬菜上市,其中我特爱大的包心芥菜,一大个才二三十元,超便宜的,它可当家常菜吃,也可摇身一变,成宴客菜及大年夜围炉时桌上的年菜....都非常适宜的!

起司芦笋酥饺~ 会爆浆喔~【莎拉游乱做厨房】

宴客菜系列 虽然油炸的料理所剩下的炸油不好处理 但是若有客人来到家中,端出炸的料理时,想必大家都会很开心的~ ^^y 一口咬下,酥软的口感,加上浓浓的起司就这样爆出来~~~ 啊~~~ 好吃啊~~~~ 完整食谱:

香菇镶肉

作法简单又好看,很适合当做宴客菜!多汁的香菇与鲜香的肉馅,一口咬下爆出满满汤汁,令人惊艳的好味道!

椒盐鲷鱼片

首次试菜! 果然成功~😍 看似有难度的料理,其实是前置作业比较「搞工」一点,烹调时间根本就是快速上菜之101道菜,家常菜或当宴客菜,一点也不会失礼,反而面子十足呢!😄

5分钟宴客菜- 绍兴花雕醉虾/醉鸡卷

这里记录着我365天, 365道食谱的自我挑战! Chef ichigo 365 美食日记 这道菜从我第一次做就上了我的宴客菜名单, 因为实在是太简单了!!!!!完全是懒人小厨娘的福音阿! 赶快来看怎么做这道简易加分菜吧