宴客菜
新书抢先看~漂亮宴客菜港式珍珠丸子
港式饮茶里常见的小点~珍珠丸子,其实作起来并不难又漂亮。只要拌匀馅料后再裹上泡好的糯米,再放入大同电锅里蒸,轻鬆就能完成,这样一道简单无油烟的料理,非常适合拿来当做宴客菜唷!收录在瑞典萝瑞娜的小厨房:101道征服味蕾的世界经典料理
简单美味的宴客菜~蒜蓉蒸虾
这是一道新手也能快速上手但摆盘起来十分称头、CP值极高的省时料理。从准备材料到完成大概只需要10-15分钟。虽然烹调的时间不长,吸饱酱汁的虾子十分Q弹入味,铺盘的豆腐更是一绝,除了原先的蒜容酱,又多了鲜甜虾汁的加持,也是白饭杀手一枚。