寒天

维根魔鬼蛋纯植物

有没有不爱吃蛋黄的小朋友,做成魔鬼蛋试试,开胃前菜。蔬食乐, 乐蔬食! 今天和大家分享復活节魔鬼蛋! 我模拟真蛋的营养成分做成的復活节维根魔鬼蛋! 希望大家会喜欢这个有趣又营养的食谱!

《餐桌故事》春夏缤纷甜品 天然低卡!

寒天原是海藻,属于红珊瑚旁的藻类,有良好食物纤维的模范,帮助肠胃儒动,热量低,只要糖份控制的当,将会是全家老少都合适的春夏甜品。在春夏季节,大家不妨把当季盛产的水果,来制作成各式天然无添加的甜品。

时间淬酿的甘露之味~和风寒天拌苋菜

寒天与苋菜都是低热量的食材 拌上优质 的和风酱油露 是一道既美味又有饱足感的健康料理 最适合想要瘦身的美眉了! 《味全淬酿》日式和风酱油露, 清淡.甘甜.鲜美,三款严选风味,完美呈现鲣鱼的香.干贝的鲜.昆布的甘,恣意百搭的风味与鲜美不死咸的特性,让每道料理都色香味俱全!每一滴都是经过150天的等待和自然完熟,比纯酿更醇的淬酿,比美味更美味的甘露之味!是酱油中的极品!

黑芝麻鲜奶布丁(无鲜奶油版)

一直都很喜欢芝麻香,但是一般鲜奶布丁加了鲜奶油热量都很高..... 所以我换个方式做出不加鲜奶油的芝麻布丁,用寒天代替,加上棉花糖,果然还是很香浓好吃!!

减脂鸡丝沙拉

减脂期美食鸡胸肉篇鸡丝沙拉,简单易做又美味! 减脂期的宝宝记得好好吃饭哦! 美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

特浓草莓生乳酪蛋糕(免烤箱,素食版)

之前做过一款特浓草莓生乳酪蛋糕, 是以吉利丁製作的, 很多人就问了:吉利丁是荤的,有没有替代品可以做成素食版? 如果要素食版,可改用伊那超寒天, 我手边有一包,只是一直没空试作, 最近买到一些草莓,不然就来试试, 有兴趣的人可以参考看看哦! 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~

🥒凉拌寒天小黄瓜

「寒天」是洋菜的日语,来自红藻的细胞壁提炼而成的胶体,由于有吸水膨胀的作用可以增加饱足感,减少多余热量摄取,以开水泡开后加入小黄瓜与酱汁拌匀,不必开伙也能轻松享受健康与美味,亦且能兼顾节能减碳,何乐不为?

南瓜果冻(布丁)

虽然是以寒天(洋菜)制作.但是口感确实像布丁呢. 吃后也比较不怕负担喔!!

简单的山葵寒天小黄瓜

新鲜山葵不同部位口感居然不一样、小黄瓜拌匀冷藏腌渍,就是一道清爽可口的夏日浅渍小菜,新鲜山葵微微呛辣的风味恰如其分的衬托出爽口清脆的寒天条和小黄瓜丝,能提振夏日疲软的食慾,减轻肠胃的负担,不必开伙也能轻松享受健康与美味。