寒天
芋头薏仁露（美味三食材）
当天气逐渐转凉，热饮往往是人手一杯的绝妙滋味。这道芋头薏仁露不仅带有醇厚的饱足感，芋头的浓香搭配薏仁的咬劲，是如此协调与美味。除了烧仙草与红豆汤圆外，这款饮品也是很棒的选择！简单学起，在寒天里也能暖胃暖心👍 玩味生活乐无限，更多的风味请参考：
终结偏食：法式蔬菜冻
这一道Terrine就是用果冻的方式，将营养的蔬菜水果全部装入造型杯中，有圆的、有方的、我甚至还看过很有创意的三角形呢！重点是小朋友一看到果冻就爱上，一口一口停不来。我曾经教过很多小朋友原本偏食的严重，完全不接触任何蔬果，但一看到这道美食，完全不把它当蔬果看待，而归类在果冻中，就在不知不觉中接触了生平第一次的花椰菜、红萝卜....。
