小管

清淡小管炖饭

把大米倒进滚烫的开水里,先煮个半生不熟,这道美食你肯定没吃过,饭菜一锅出,孩子吃了一碗又一碗,给孩子们做一个又香又嫩的肘子饭,孩子们太爱吃了

小管干红烧肉

红烧肉加上小管干味道更加鲜美,还能去一定的油腻,快来试试吧。自栽自种几样农作物:如花生、地瓜,还有萝卜...等,作出简单的日常三餐。 近年观光客蜂拥而至,游览后写成网络游记,大家进饭馆先为眼前的食物打卡、拍照,殊不知吃进肚子都是从台湾船运来的生鲜蔬果。

澎湖紫菜炒冬粉

炒冬粉放了很多配料和调料非常好吃,这是澎湖人的家传食谱,若是台湾人去小岛观光,走进小吃店,都可以品尝这道鲜味,紫菜炒饭被炒粉爱好者林小盆誉为顶级香!

香糯炊饭

炊出的饭又香又糯,做成猪油拌饭真的一绝,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

酸辣海鲜米粉汤

天热没胃口,来一碗海鲜汤米粉~虽无真实的蛤蛎熬汤,确以蛤蛎汤块与小管煮出清甜海鲜米粉汤,好味道1人餐,开胃饱腹低卡的酸汤海鲜粉丝煲。

营养丝瓜蛤蛎面线

蛤蜊丝瓜汤面线!面条这样做,简单又好吃!营养美味又解馋!下班常常没时间,简单煮个面线、炒个青菜、气炸个鸡腿,快速可以上桌餵饱嗷嗷待哺的娃儿。

~海鲜大阪烧~

大朋友小朋友都会喜欢的一道料理~热呼呼的吃好满足唷!

【汇鲜市集邀稿】香浓起司透抽マダコ

锁管的俗名,又名透抽、笔管、小管等。是软体动物门头足纲管鱿目(枪形目~TEUTHIDAマダコ)。俗名透抽、小卷(幼体)、中卷(亚成体)。体型有大有小,躯干的上、中部呈现圆胖的体型,一般人也将体型较小者( 15公分以下)称作小管,牠是小卷的幼型。通常渔夫们将小卷捕获上船后,就会立刻以滚水烫过,以避免发臭。