山茼蒿
十分钟上菜─蕃茄蔬菜蛋花汤
冷冷的天气需要来上一碗热热的汤品，不是下足功夫熬个4-5钟头的汤才是靓汤，善用猪油调香，蕃茄和蔬菜加上蛋花也是一种快速能完成的美味汤品，简单煮一锅汤，让喝汤也是一种享受吧～
山茼蒿水饺(鸡胸肉)
山茼蒿的气味较一般茼蒿浓烈，很多卖炒野菜的店都有炒山茼蒿。它的叶子较细碎，梗较一般茼蒿长，但较嫰，可整株入菜。 除了下火锅，快炒外，也可以拿它做山茼蒿水饺或包子，鸡胸肉的清甜刚好衬托出山茼蒿的独特香味。
【宝宝副食品】春菊7倍粥（山茼蒿）
首次尝试叶菜，开心的一口接一口，整碗吃光光，这是小啾比妹妹吃副食品4天以来第1次完食👍🏻 此外，不要害怕「油」这东西，适量且优质的油脂可以预防便秘、润泽肌肤，还能帮助脑部发展，当副食品纤维量增加时，必须要有充足的水份（奶）及油脂才能帮助排便顺畅 更多宝宝副食品菜单抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾妈厨房】 /
素妈辣素食麻辣锅/素食
昨天收到朋友送我全素的爱心麻辣汤，立马退冰等着今晚要来品尝，这样一包是2200cc超大包可以2-4人共享，我把他分成两餐吃，先丢菜头和板豆腐下去熬汤，忍不住一直想偷吃菜头和喝汤😬，再依序将食材放入，今天晚餐就是穿短袖喝麻辣锅的夜晚喽～ 🔺FB链接 /
山茼蒿油豆腐拌萝卜泥
做油豆腐镶肉等料理，总要先将豆腐心掏空，取出的豆腐渣当厨余丢弃又觉得可惜，其实只要善加利用，就可以快速变化出一道和风健康轻料理。拌进萝卜泥的山茼蒿与油豆腐，风味清爽雅致，作为冰箱常备小菜相当方便。食材部份亦可直接选用油豆腐切丝或板豆腐去水捏碎来取代油豆腐渣，蔬菜可依季节替换成小松菜或油菜花，美味不打折，精打细算的厨娘们快来试试吧！
