巴西蘑菇
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【厚生厨房】巴西蘑菇鸡汤

【厚生厨房】巴西蘑菇鸡汤

煮一锅温暖甘甜的鸡汤，喝上一口元气满满！炖煮鸡肉加上营养价值高的新鲜巴西蘑菇，汤头鲜美清香，冬天来上一碗暖呼呼的汤，真的很棒！ 贴心小提醒：巴西蘑菇需经过炖煮味道才会释放出来。 厚生食材看这里：
菇类
巴西蘑菇排骨汤

巴西蘑菇排骨汤

最近流感高峰期，巴西蘑菇的多糖体能促进身体的免疫力，天冷来ㄧ碗热腾腾美味汤品，暖暖身子，还可增加身体的免疫力唷
汤
巴西蘑菇蛤蜊鸡汤

巴西蘑菇蛤蜊鸡汤

冬天真的是流感病毒好发的季节，最近天气愈来愈冷，有时候真的会担心小孩抵抗力不够，容易被传染病菌生病…… 这时候妈咪们可以为他们炖一锅巴西蘑菇蛤蜊鸡汤增加免疫力，巴西蘑菇的香气，加上蛤蜊的鲜甜，不管大人小孩都会喜欢呦～ ＃菇的家营养料理 /
菇类

巴西蘑菇红枣鸡汤

巴西蘑菇红枣鸡汤
巴西蘑菇红枣鸡汤
巴西蘑菇红枣鸡汤
巴西蘑菇红枣鸡汤
前阵子买到了一些干燥的巴西蘑菇， 听说这东西营养价值很高， 煮成汤的味道鲜美。 刚好我还有一些红枣， 就放进去一起煮， 煮好的鸡汤味道鲜美甘甜， 冬天来上一碗暖呼呼的汤，真棒！ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛～
菇类
［素食料理］百菇素鸡汤

［素食料理］百菇素鸡汤

最近要用到大量脑力所以和中医诊所买了聪明汤药材包 在煮的时候觉得怎么味道似曾相似 很像每年过年回家的时候妈妈煮的荤的鸡汤的味道 脑海里就浮出想拷贝这味道的想法 于是就诞生了这锅味道很像鸡汤却是素食的百菇素鸡汤 大家喜欢的话可以煮煮看
汤
巴西蘑菇鸡汤

巴西蘑菇鸡汤

巴西蘑菇是一种很香的菇类.跟鸡一起炖更能释放出它的香味.因为爱吃鸡腿.就只放鸡腿还多放了鸡脚增加胶质.热热的很好喝.也可以拿来鸡汤泡饭~
菇类
奶油巴西蘑菇炊饭

奶油巴西蘑菇炊饭

一个人吃饭不马虎，利用当季食材和剩下的零碎食材及菇类香气搭配做成丰富的炊饭，配色丰富营养均衡。
五辛素
油煎新鲜巴西蘑菇

油煎新鲜巴西蘑菇

巴西蘑菇曾经红极一时，它富含水溶性的葡聚糖，能增强免疫力，诱导启动抗发炎、抗癌机制，也能够提升免疫细胞活性。 一般外面容易买到的都是干燥品，而新鲜的巴西蘑菇有一种特殊香气，今天因为好友跨足种植，Kelly教大家无需使用任何葱姜蒜，单用橄榄油香煎新鲜巴西蘑菇，逼出它独特的香气，单纯撒上盐，就是一道香味浓郁又带有清香甘甜滋味的小菜。
菇类