开心果
大理石鸟结糖/牛轧糖 (附视频) 蛋素
这食谱是由 "蛋白"开始制作，如需简单版 (棉花糖版)，这并不是。 *需知 棉花糖 含"鱼胶"成份，不适合任何素食人仕* 成品: 1个直径15cm 圆模 难度: 初级 (内含危险，不合儿童) 制作时间: 20 分钟 (等待时间: 3-4小时) 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮
🍋柠檬小蛋糕🍋（无泡打粉、全蛋打发）
这款柠檬小蛋糕，主要是自己想要实验，试做看看用二款不同的柠檬小蛋糕烤模，脱模与蛋糕上色的效果如何～有马嶋屋与千代田烤模。 食谱参考馥羽的轻甜食：黄柠檬小蛋糕。
「轻怡版」开心果司康饼
喜欢食「司康饼」Scones但每每又怕劲度邪恶之牛油,今日冇有怕做上一个超轻盈版、 牛油只有40g,所以你唔好要求佢入口劲香牛油, 我会要求自己涂上酸忌廉或果酱、 口感不差于重级牛油,如果你喜欢英式松饼但又好似我咁不如试试这个改良版!
派对宴客-新鲜草莓巧克力球❤!!
Chocolate Covered Strawberries-草莓巧克力球❤!! 微酸的草莓,包裹上巧克力,漂亮外型令人欣喜外,一口一口搭配吃起来,酸酸甜甜的,很好吃喔! 家里有客人宴客时或各式节庆派对上,皆是受欢迎的Chocolate Covered Strawberries-草莓巧克力球❤!!!
