扇贝

焗烤彩虹扇贝

扇贝是非常容易料理的食材,可带壳做焗烤、烧烤料理,也可以去壳搭配蔬菜一起炒(和干贝的料理是一样的),非常的方便喔!

海鲜拌大酱汤, 해물강된장찌개

今天天气很冷,真的需要可以热乎乎吃的 东西,这种拌大酱汤(叫gang大酱汤) 用比较大量的大酱,所有材料切小四方形 后一起煮,比较重的味道很可口, 各式各样新鲜的海鲜,加上一吃就融化 在嘴里容易消化的豆腐, 和充满鲜甜海味汤头组合的拌大酱汤, 淋在饭上拌一拌吃更是人间美味~ 做菜步骤的照片:

蒜香海鲜意大利面

蒜香意大利面,一个平底锅搞定,味道超级鲜,在家简单煮也可以满足味蕾的需求,面吸收啦浓浓的海鲜汁真的好鲜!

菠菜干贝炖饭

将菠菜打成泥状与口感丰富的糙米粒一同熬煮.柔滑的奶油去除菠菜的苦涩味~扇贝的鲜甜.彼此融合恰到好处~家里有不爱吃青菜得宝贝吗~快试试这道料理

蛤蜊冬瓜汤

最家常的海鲜做出最鲜美的 蛤蜊疙瘩汤,低卡鲜美这样做原汁原味,方法简单,味道鲜甜,喝汤吃肉两不误,清爽解腻好喝还不胖。

干贝丝瓜

干贝:干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身;据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

Paella 西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭可以说是一道家喻户晓的西班牙美食代表之一。 做法其实不难,只是主角「番红花」

蒜蓉粉丝蒸扇贝

你就按照我的方法做超级好吃,做法非常简单,赶紧收藏,年夜饭也给家人做一道非常好吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝吧!

♫【马铃薯扇贝沙拉】--美魔女Jolyn

平常购买扇贝都是拿来焗烤是吧!除了焗烤,其实鲜美的扇贝可以来做一道美味的【马铃薯扇贝沙拉】 使用鲜奶油、奶油、海塩、黑胡椒调合的马铃薯泥,绵密又细致滑口,加上了奶油煎过的扇贝,真是特别,尤其淋上了柠檬汁后更是超级解腻唷~旁边附上的凉拌彩椒搭配马铃薯泥也是非常爽口清脆,那么有层次的口感,怎么可以miss掉呢~ 就和我一起来做这道夏季开胃前菜【马铃薯扇贝沙拉】吧!