打抛肉

力力随意煮-泰式打抛肉

这道其实是要帮朋友清冰箱的料理。 朋友说她有半盒用剩下的九层塔与番茄,不知道要怎么利用。 想了一下之后说,那我们来做泰式辣炒猪肉吧~ 其实就是泰国餐厅常吃到的打抛猪, 但因为不是用正统的打抛叶或是打抛酱, 所以我还是乖乖地称这道料理为"泰式辣炒猪肉"就好 ^^

♥我的手作料理♥ 泰式打抛肉

泰国菜中我最喜欢的就是打抛肉,尤其肚子饿的时候,只要一盘打抛肉,就可以吃上好几碗白饭!台湾比较难买到打抛叶,就用九层塔来代替吧: )

【哇菜】 泰式打抛猪肉

泰式料理不外乎酸、辣、甜,每每去餐厅吃泰国料理时,一定要来ㄧ盘超人气的泰式打抛肉,夏天吃最对味了,是一道下饭开胃的良伴菜喔! 一看就懂的影片教学,请到我们的粉丝团和网页喔~ 哇菜粉丝团:/

泰风可乐饼/奶油玉米可乐饼

简单美味的可乐饼偶尔也来『变身』一下,改换成为充满泰国风情的打抛猪肉肉馅,一口咬下,咸香微辣的打抛肉馅和柔滑绵密的薯泥融合出的美味,让家人为之惊艷!

泰式辣酱

会想做这泰式辣酱,就是不想买到市面上有防腐剂的泰式辣酱,其实只要花一些些时间,炒它一锅分装成小罐,使用起来真的很方便,尤其是用来炒泰式打抛肉、煮泰式酸辣鱼汤、泰式米粉汤、泰式凉伴青木瓜....甚至于拌面条,真的百搭又提鲜,增进食材好味道。 延伸“泰式打抛肉”做法:

拌饭拌面☆泰式打抛肉酱

融和了咸、甜、酸 、辣的泰式经典料理,拌饭、拌面俩相宜,美味又开胃,令人一口接一口,停不了的好滋味。

泰式打抛肉(免用泰式酱料)

想吃泰国菜,又不喜欢为了一道料理就买一堆酱料,用没几次放到过期真可惜,其实利用一般的常备调味料,也能做出泰式风味的打抛肉哦! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味

泰式打抛炒面『五木面条』

一个人的时候好想吃酸酸辣辣的泰国料理,但是又要煮饭又要作菜未免太麻烦,这时把打抛猪和面炒在一起,每一根面条都吸附了浓浓的酱汁,简单好吃好满足! 这次用的是『五木面条』,它是厨房的常备良品,Q弹的面条,不论做什么料理都万用!好吃的面条就是让人一口接一口的停不下来!