日式高汤
小厨娘❤白菜卤＃电锅
白菜卤应该是全台湾小孩都热爱的家常菜吧！放学的童年，只要有白菜卤我就会狂吃还带便当～ 当餐菜梗还有点清脆的口感，或隔餐整个炖软的白菜都好美味，是秋冬餐桌非常必要的暖暖蔬食♡ 有很多可以用来变化组合的食材：扁鱼、虾皮、黑木耳丝、红萝卜丝、猪蹄筋、猪肉丝等等，自己做的量比较丰富，之后去外食吃三十块两片叶子都会觉得...还是自己煮吧（笑）
小厨娘❤鲑鱼豆腐味噌汤＃电锅
阴冷的天气就来窝在家碗热汤吧！这道料理家常到不行，但要好喝还是有几个小撇步💡 1️⃣买贵的味噌，就像白米一样都是同样的东西吃起来差很多，我会奢侈一点在进口超市选中高价位的日本味噌 2️⃣鲑鱼边鳍肉嫩油花多 ️，不要选贵松松的鲑鱼菲力，要选便宜的骨边肉 鱼尾 鱼头，或是我家最近特爱的边鳍肉，活动量大肉质像鱼肚软嫩嫩的3️⃣ 用珠葱或细香葱看起来就比较精致～
小厨娘❤清炖白萝卜牛肉汤＃电锅
冬季的白萝卜清甜细嫩，炖牛肉汤来喝特别舒服，配饭或面都是轻松的餐桌风景。用牛骨高汤或日式高汤都很好，白萝卜性凉，记得加两片姜就能喝得暖胃又养生。
昆布柴鱼高汤做法：10分钟完美日式高汤
自己煮过昆布柴鱼高汤以后真的会被吓到！ 「怎么会那么简单？」 「怎么会那么好喝！！你是不是偷加味素？？说！」 冤枉冤枉～～真的没有！真的只是用了昆布跟柴鱼，煮了不到5分钟 就有天堂般的鲜美滋味跑出来，你们一定要相信我，快点自己动手做做看！ 欢迎加入《小林&郭郭小夫妻》粉丝团有更多超简单食谱唷 /
