日式

日式豆皮牛肉煎

日式豆皮简单的处理,就是一道很好吃的家常料理,也可以当下酒菜。 野犬的春梦:

日式猪肉咖哩

日式咖哩的做法不但简单,而且短时间内就可以出餐啦~真是妈妈和太太的好帮手!

日式猪肉味噌烧【法兰克肉舖子】

我们选用了伊比利亚的五花猪肉片来做这次的料理,希望以伊比利猪优质的油脂与特殊的香味(伊比利亚猪有会走路的橄榄树之称喔)来带出其他食材的美味,当然除了这次的材料外也可以选用其他的蔬菜或肉品,方便易做的日式料理纯粹的味噌调味,让你吃的到食材的鲜甜,简单下饭

洋葱猪肉亲子丼

非常简易的亲子丼做法,调味料只有两种,只需煮好白饭,淋上日式风味洋葱猪肉,即可品尝好吃的日式亲子丼。

日式中华凉面 (冷やし中华)

炎炎夏日就会想要吃凉面,酱汁清爽的日式中华凉面 更是清凉开胃! 而且可以提前备料好,将处理好的食材和酱汁封好冷藏在冰箱,想吃时煮个拉面,再将食材、酱汁从冰箱拿出来搭配,马上就可以吃到清凉爽口的日式中华凉面!非常方便啊~ 完整版笔记:

日式茄子丼饭(蛋奶素)

很喜欢日式料理那种吃起来甜甜的味道,但在外面吃的日式料理总是喜欢加柴鱼片熬汤汁,所以飞橘决定自己动手做做看!果不其然,没有荤料也能做出幸福的甜甜滋味。 其实,日式料理甜甜的那一味主要来自于调味料「味霖」,而味霖主要是以糖分和酒精组合而成,用处有点像日式料理版的‘甜米酒’,只是味道很不一样而已。 飞橘的这道料理很适合自行调整份量,做成单人或双人料理都OK喔!

日式猪肉烫

清烫的猪肉与青菜,搭配味增拌酱,口感丰富有清爽,而且营养均衡又低卡低脂肪,加上制作简单,是完美的减肥食谱。