朝天椒

开胃醋溜白菜

爽脆可口,开胃又下饭,真的特别好吃,喜欢双击收藏起来吧,醋溜白菜家常做法,白菜清脆爽口还不出汤,这几个关键看好了!

香辣蒜香豆豉小鱼干

如果下饭菜里面有排名,那这个小鱼小虾应该有一席之位,做法不仅简单香辣又下饭,我一直在更新调整我自己秘制辣椒酱的味道,这次这个成品的风味,直接拌饭、拌面,把它当作XO酱来用都很好吃喔!把更新后的佐料写成食谱分享一下,喜欢吃辣的可以试试看ㄛ!

雪碧小黄瓜

在家不用开火就能做的菜,不仅好吃还爽口,今天我就来教大家做一道雪碧黄瓜最近真的热呼呼,来点清凉开胃菜才能开胃。今天来分享有趣又好吃的凉拌菜,相当开胃。上周在无毒农蔬菜箱中有提供新鲜的小黄瓜,今天分享「雪碧小黄瓜」堪称新手必学的招牌菜,在家可以试试看哦!

♡佛手瓜炒蛋♡

佛手瓜不要再用来炒肉了,做干酸也是别有一番风味,佛手瓜先去皮跟籽、缝隙的也要切除、对半切片、蒜头拍碎、辣椒切段~ 热油锅、鸡蛋先炒熟~佛手瓜、蒜头、辣椒 +少许水焖软 起锅➕少许盐巴调味。

虾炒佛手瓜

手瓜炒虾。虾肉用来炒,虾头作汤也是非常鲜的。佛手瓜屁股要是老掉、会有刺, 可以先用刀先切除,在用刨刀把全部皮去除、缝隙有削不干净,可以在用刀去除、切对半、蒜头拍碎、辣椒切段~金钩虾 从冷冻拿下来先冲洗一下 切0.2的厚度、倒油爆香蒜头、辣椒(习惯热油锅先加半匙盐)佛手瓜倒入拌匀,倒少许水焖软即可。

♡佛手瓜炒肉♡

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、洋瓜等,佛手瓜削皮去籽、缝隙也要去除,蒜头拍稡 辣椒切段,佛手瓜切片 吃起来才会有口感 三层肉切小段、蒜头、辣椒同时爆香, 油用一咪咪 三层肉会出猪油,三层肉炒熟后 在加佛手瓜一起炒匀、加少许盐,加水焖软即可起锅~

蒜蓉酱烤茄子

学会这道蒜蓉烤茄子,再也不用出去吃啦 ,自制的蒜蓉酱没有添加物, 搭配营养的茄子很好吃喔😋 ,有黑豆酱油的酱香和米香味,为美食添加不同层次风味,不下厨的人非常适合入手。

川味泡椒鸡杂🍗

做个四川特色家常菜“泡椒鸡杂”吃,鸡杂先焯水再爆炒,酸辣脆爽,三哥直呼真下饭!泡椒鸡杂是四川着名的家常菜,鸡杂脆爽,酸辣带劲。

麻辣火锅汤底

天凉了,在家安排个火锅吃吃,最强火锅攻略安排起来,从汤底、底料到蘸料自制,以后想吃了,在家安排,妥妥省下几百大洋,十二种香料秘制麻辣火锅,外面卖几百块的汤底在家也能做!麻辣咸淡也能自己掌握。

洋葱羊肉

洋葱炒羊肉家常做法,鲜嫩好吃 ,简单调味, 吃出羊肉咸香够味, 嫩肉的口感, 不柴,这样做的羊肉嫩的很,葱香味正好,吃着得劲,葱香肉嫩!好吃解馋!比火锅还好吃!