朝天椒
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洋葱蒸小卷

洋葱蒸小卷

无油料理，简单清蒸，美味清甜，将小卷与被称为蔬菜皇后的洋葱一起清蒸，洋葱富含许多有益身体的营养素，也是抗癌圣品，搭配小卷一起清蒸，成为一道鲜甜不腻的料理。
软体海鲜
豆豉鲜蚵

豆豉鲜蚵

从彰化老家带上来的蚵仔，又肥又新鲜，拿来煮汤或做蚵仔煎都很棒，这次来煮热炒店的热门菜色 { 豆豉鲜蚵 }，咸中带甘，超级下饭，大推！ 欢迎上《188懒人料理》粉丝团，一起交换做菜心得~
海鲜
❤️ 百合芦笋炒蟹管 ❤️

❤️ 百合芦笋炒蟹管 ❤️

江南的美食，突出一个鲜字，这道芦笋百合炒蟹很好的发挥出极鲜的概念 新鲜百合 一朵一朵拔泡水，因有木屑才可以把里面的屑屑洗起来，蟹管先泡水褪冰～在1管1管分解，爱粗的芦笋 很嫩 切一段一段的大小，蒜头拍碎辣椒切段 芦笋先热锅水烫熟芦笋，捞起等等备用 倒油 蒜末跟辣椒 先爆香+百合拌匀+蟹肉管 炒熟 最后加入芦笋拌匀即可～
蟹类
麻辣鸡煲

麻辣鸡煲

寒冬好选择 来道暖心又暖胃的麻辣鸡煲！ 把所有食材拌炒的又香又麻，吃下肚全身暖呼呼，让你手脚不冰冷！ 详细视频信息：
鸡肉
♡佛手瓜炒蛋♡

♡佛手瓜炒蛋♡

佛手瓜不要再用来炒肉了，做干酸也是别有一番风味，佛手瓜先去皮跟籽、缝隙的也要切除、对半切片、蒜头拍碎、辣椒切段～ 热油锅、鸡蛋先炒熟～佛手瓜、蒜头、辣椒 +少许水焖软 起锅➕少许盐巴调味。
蛋
泰式蜂蜜沙律

泰式蜂蜜沙律

炎热的夏天来了，泰式精典美食之一『沙律』，虽然所需材料较多，但是作法一点都不难喔，加了蜂蜜调味，辣中带甜的滋味相当的清爽开胃!!
泰式
蒜泥白肉

蒜泥白肉

蒜泥白肉是川菜馆里的主打菜之一，传统的做法是用大块的五花肉块汆烫熟再切薄片，很考验刀功.如果切得不够薄入口就会显得油腻不好吃. 今天的做法是用简单的火锅肉片来代替，一样好吃，还不用担心切的问题，很简单快速的无油烟料理，只要开火把肉汆烫熟，再跟小黄瓜卷一卷，淋上酱料就可以吃啰！
猪肉片