越南香茅鸡腿 很多越南餐厅都有这道香茅烤肉饭或米粉。用香茅,柠檬,蒜头加鱼露腌鸡肉再碳烤,味道超迷人。 除了碳烤,也可用锅子煎,或烤箱烤。搭配米饭或做越式凉拌米粉都很好吃喔! 可以参阅我的另一篇食谱,教你如何不用碳火也能有烤肉的碳香味。 越式 115 点赞 1408 浏览
泰式柠檬酸辣虱目鱼(烤箱料理) 泰式酸辣柠檬鱼居然食材简单、容易取得,而且作法也超简单,只要有电锅、瓦斯炉就可以完成!并挑选有牛奶鱼之称的虱目鱼,搭配我新入手的烤箱拥有蒸烤功能,所以这道料理,就选择用美萃 双层蒸气旋风9L烤箱完成! ❤更多食谱文: 虱目鱼 19 点赞 1678 浏览