栗子地瓜

黑糖地瓜姜汤

这几天气温急降加上特殊时期,一定记得照顾好自己和家人,红糖姜汤每天早上 一杯!暖心又暖胃💕💕💕 邻居来我家带来了她同事自己种的金山地瓜。这种外表看起来像日本的栗子地瓜, 又是当周内新鲜现采, 这两天就拿来做了黑糖姜汤还有九份地瓜圆。但作九份地瓜圆实在是很忙碌没有办法拍照, 就只能纪录黑糖地瓜姜汤。不过夏天的时候多吃一点姜汁的食物, 将有助于身体的排汗, 可以去除身体的湿气, 而且如果冬天手脚冰冷的女生可以趁着夏天的天气热的时候都吃一点温补的食材, 冬天的时候会比较不容易手脚冰冷喔。

蒜香奶油虾饭

懒人电锅美食,真想让你们尝尝蒜香奶油虾,舔盘级别的美食,做法敲简单,蒜香微微辣,敲级入味,满屋飘香~10分钟搞定,低卡高蛋白,一口一个。

蒸栗子地瓜

蒸红薯时,切记不可直接上锅蒸,多做这一步,保证香甜绵软超好吃 ,也看到旁边就有卖多种地瓜。有 #栗子地瓜 #黄肉地瓜(忘了名字),也有 #紫地瓜⋯ 一袋地瓜份量不少才50,那就买一点回家蒸了当早餐或点心。

灶咖の月光饼「穷人月饼」

在台湾被称为穷人月饼,由于当时物质缺乏,穷人买不起广式月饼等昂贵应节食品,便以月光饼代替。 我想古早人怎么也不会料到,现在的地瓜价格不菲吧!但我还是喜欢这样淳朴的滋味。 简单上手,材料无负担,适合自己做给心爱的人或亲子互动应景的佳节小点。

Olivia白花椰地瓜泥飞利浦料理魔法棒

白花椰的气味温和,和香甜地瓜打成泥, 让宝宝摄取到满分的营养。 飞利浦料理魔法棒是製作副食品的重要帮手,先将地瓜放入切碎器中处理,大大缩短蒸煮时间,最后再将白花椰和地瓜放入量杯中,用直立式搅拌器打成泥,细緻滑顺的口感让小婴儿轻鬆品尝妈咪的爱心~

黑蚬蒜头鸡汤

今天起了个大早, 跟家人到传统市场买了新鲜的鸡肉, 顺道跟之前的同窗买了神奇的黑蚬, 听说是外销日本高檔的食材, 配上最近盛产的云林莿桐蒜头, 就把它们全部煮成美味的鲜甜的鸡汤吧!!

栗子地瓜圆

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

日式焦糖炒地瓜

上礼拜忽然想把冰箱剩下的地瓜随便处理一下,没想到就诞生了这道超美味的清冰箱料理,浓郁焦糖带着淡淡酱油风味超搭,咸甜咸甜裹着油炸过酥脆栗子地瓜非常好吃。 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

栗子地瓜双葱烧鸡

栗子烧鸡是很好吃的一道菜 但现在不是栗子产季 刚好看到菜市场有卖栗子地瓜 想说拿来烧鸡应该很好吃 加上洋葱的甜 真的好好吃哦 汤汁拿来浇饭也好香 果然受到家人的好评 ^ ^ 栗子地瓜质地细致 又Q又甜不会烂烂的 有了这个主菜 搭配一个炒青菜或煎蛋 一个清汤 就是全家营养美味的一餐