桑椹

不加一滴水的天然冰淇淋

夏天真的好想吃冰,前一阵收到很多芒果,打成全芒果冰再加上新鲜芒果的难忘滋味后,今天再继续用香蕉来做其他变化,超⋯级⋯好⋯吃⋯的😆

桑椹司康

这次来做桑椹司康, 咬的到桑椹果粒, 口感更丰富, 虽然颜色没有想像中那么漂亮, 但是不减美味, 仍是很好吃哦~ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

莓果粉红米布丁

拌入鲜奶的米布丁Rice Pudding(甜炖饭),很适合早餐或作点心吃。米食甜点常用的糯米,容易胀气,越光米口感软黏中富有弹性,可代替糯米。加入当季的桑椹,有助行气活血。 JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕博客:

亲子手作:桑椹冻一冻

清明的一场大雨无情地打坏了83岁老农夫妇一年的收成,爱心认购的桑椹果汁,与孩子做了这份点心分送亲友,希望可以带给吃这份点心的人幸福

桑葚果冻、果冻饮

桑椹盛产的季节 只是在自家顶楼阳台种植的一颗小小的桑椹盆栽就长满了美丽的紫色桑椹 切一小块果冻再加入雪碧汽水就是好喝的冻饮了! 第一批做了桑椹果酱 第二批做了桑椹果冻 你是不是心动了 更多食谱分享

桑椹饼干

我前阵子做了桑椹汁和蜜饯, 拿了一些来做饼干, 味道还不错,颜色看起来也漂亮。 饼干不难做,我这次做了较多的份量, 没烤完的就先冷冻保存, 要吃的时候再拿出来切片烘烤,非常方便, 而且随时都有好吃的饼干可以吃, 喜欢的话,就一起动手试试看吧! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

《自然好食小厨房》黄金苋米超级食物棒

这道食谱是我的朋友,格鲁吉亚.梅尔尼克多年前与我分享的,我们在纽约一间名叫「泰拉47」的天然食品小餐厅相遇。格鲁吉亚是位有才华的厨师,对于烹煮美味又有疗效的食材特别有天赋。 我喜欢这道食谱的滋味与嚼劲,以及它的黄金焦糖色。此外,枸杞很适合加进这个食谱中,可随意添加 一些。

造型馒头小小兵、猫熊、夭怪手表、巧虎..

最近玩有色的面团,可玩又好吃! 蓝色用蝶豆蓝花。黄色用南瓜。紫黑色为桑椹。紫色用紫地瓜。红色用洛神花+甜菜根,白色为原色团。 就这样玩出了多种不同的可爱馒头! 做造型馒头要注意时间的调配,过与不及都会造成馒头的失败。所以动作要快,确实的把面团的空气挤出压平。因为我没有压面机,也没有搅拌面团机。所以完全是手作的方式。先收集多种颜色面团再制作。 看我如何准备各种不同的面团!

桑椹馒头

我要把最近做的大量的桑椹浓缩汁消耗掉, 除了做蛋糕,还可以做馒头, 成品颜色是很柔美的粉紫色, 香气也很自然, 淡淡的甜味, 我觉得还不错 感觉还蛮梦幻的。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~