梅干菜蒸肉饼 在我们广东，人人都会做这个梅菜蒸肉饼，咸香有嚼劲，配点米饭都特别香，我买的是一捆黑黑的那种梅干菜，买回来放入水中浸泡1小时，在清洗5遍洗去沙子，在挤干水份切成末，放入无油锅中炒干水份，放凉分装进冷冻，因为不常用，需要时取一些比较方便。 松饼 39 点赞 2611 浏览
简易版梅干扣肉 家里来客不知道吃什么，就照我这样做个梅菜扣肉吧，软糯鲜香，好吃又有面子。年菜、宴客经典美食，主要食材为香醇梅干菜，和新鲜五花肉。经过煎、炒、炖、蒸熟成的美食。 省略「蒸」步骤，改为家庭简易版美食，一样美味好吃😋 猪肉片 60 点赞 1759 浏览
梅干菜桂竹笋烧姬松茸 春天的青菜太多吃不完，从发酵到三蒸三晒后，做成梅菜扣肉，铱光姬松茸搭梅干菜烧桂竹笋，让味道变得丰富融合，姬松茸综合桂竹笋的微苦，带出梅干菜的香，只需一点荫油呛锅烧，快来试试看。 竹笋 27 点赞 1722 浏览
