梅干菜 - 秀美味

电锅蒸肉，一来不用顾火，二来猪肉用蒸的清爽又不油，比起油爆炒的方式健康多了!这是一道打开食欲之门的料理

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咸香的梅干菜与绞肉搅拌混合，是道古早味的家常料理，利用电锅简单快速就能完成，蒸出来的肉汁超下饭，可别忘了多煮一点饭哦！

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梅干菜肉丸子, 利用带着浓郁香气的梅干菜搭配猪绞肉制作成的肉丸子, 非常具有台湾古早味道, 也带着满满小时候餐桌上的回忆 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团&quot;Sidney的厨房乐园&quot后/

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梅菜蒸肉饼是我印象中很能代表古早味的经典料理之一，不管是外婆或是妈妈都很常做这道料理，虽然作法很简单但它有着很多不同的变化喔。，粉丝专页：

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咸香梅干菜加入绞肉中简单调味利用电锅蒸煮省时方便~ 15分钟后就是一道秒杀白饭又够味的家常菜喔

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朋友给了我亲戚做的梅干菜，今天终于拿来做绍兴梅干蒸肉，梅干菜与肉汁结合而绍兴酒则让香气更加浓郁，让人食指大动，白饭一碗接着一碗，下饭极了！这也是一道娘家阿嬷味道的菜吃了也想家了。

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梅菜蒸肉饼是古早味的经典料理之一，作法很简单、也有着很多不同的变化，不变的是它那咸、香、下饭的好滋味喔。，我的粉丝专页：

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炎炎夏日，皮肤干燥，补充胶质：）一道让全家人吃的津津有味的家常佳肴，喜欢的朋友也可以试试，为家人的午餐增添美味：）

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近来非常喜欢这道家常菜，简单的茄子用蒸的方法，少油又健康。加入梅干菜一起蒸，更具风味又好吃。超下饭又美味的家常菜，15分钟就做到，快试试！我的YouTube 频道＞

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凭着小时候的记忆，试了好多次，终于做出记忆中的味道。

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