椒麻鸡

鸡肉以半煎炸的方式煎得金黄酥脆，淋上酸酸辣辣带点麻劲儿的酱汁，跟冰镇过的高丽菜一块儿吃，恋恋南洋风味椒麻鸡，真是绝妙开胃、舒爽畅快的餐桌快扫美食! 部落格相关图文:

鸡腿肉 117 点赞 2637 浏览

简单、好做、又下饭的云泰椒麻鸡～觉得餐厅卖的太贵吗？为何不自己做呢？（我买的鸡腿肉一片平均才38元而已）淋上调好的酱汁，要咸一点、辣一点，口味都可以自己改变喔～

便当 110 点赞 1998 浏览

一款全新椒麻鸡、可以做火锅、冷热都可用、摆摊首选、国人熟知的椒麻鸡。脆皮炸鸡搭配的酱汁，乍看之下是泰式蘸水，却又用了中餐的川椒、香醋和姜蓉。

鸡肉 35 点赞 1017 浏览

每次煮鸡汤，鸡肉总是吃不完，撕成鸡丝又是一道开胃凉拌的清冰箱菜！

凉拌 115 点赞 2948 浏览

以煎取代油炸,外皮酥脆,鸡腿软嫩, 淋上酸辣酱汁~做法真的非常简单!

鸡腿肉 17 点赞 935 浏览

香麻的花椒与辛香料融合的香味拌入口感Q弹的鸡脚冷藏一天入味十足炎热的天气来一盘冰冰凉凉的椒麻鸡爪冻、酸、辣、椒麻好吃到流泪周末来临三五好友聚会时来盘够味聊天小菜吧！

凉拌 18 点赞 2178 浏览

炎炎夏日，酸酸甜甜辣辣的椒麻鸡最惹味解暑了！传统的椒麻鸡会用炸的方式处理鸡腿排，但若直接用平底锅干煎鸡皮到香脆，完全没有加任何油，口感仍然是皮香脆肉多汁，而且吃起来更健康清爽喔!! 中英文对照食谱 English Recipe:

鸡肉 13 点赞 2736 浏览

煎炸口味的椒麻鸡老是喷的到处是油，干脆换个方式用清蒸加上凉拌的方式来做！一次夹起软嫩的鸡肉跟爽脆的小黄瓜一起入口最赞！👍🏻 除了享受不同的风味，热量也降低了很多喔～煮妇爱碎念的Facebook专页！欢迎来看看喔！如果喜欢我的食谱，请帮我按个❤️鼓励一下吧～谢谢！☺️

凉拌 16 点赞 1309 浏览

小童版的椒麻鸡?? 没错, 就是用甜椒代替红辣椒做成的椒麻鸡, 小朋友也可以吃喔!! 尤其是煎得酥酥脆脆鸡腿肉, 鲜嫩多汁, 与特调酱汁的搭配, 好吃更是不在话下

鸡肉 18 点赞 2452 浏览

秋意凉，总想来点微辣的食物暖和一下

热炒 115 点赞 2327 浏览

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