豆乳鸡【气炸烤箱】 近来台湾夜市常出现酥炸过的豆乳鸡，和一般盐酥鸡不同在于，以豆腐乳先做腌製使其入味，再用油炸的方式让它香酥多汁。但现代人追求健康，较少会倒入大量油去煎炸，使用气炸烤箱不但能逼出油脂，还能避免摄入过多油量，口感一样酥香，吃起来一点也不输给街边小吃。 卤味 18 点赞 3113 浏览
巧克力布朗尼蛋糕 醇香浓郁的软心生巧布朗尼，沉浸式烘焙～做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴，一口布朗尼蛋糕，口感松软，绵密细腻！太好吃啦。 巧克力 20 点赞 3001 浏览
香芒巴斯克奶酪蛋糕 盛夏⋯是黄澄澄、金黄鲜艳欲滴的芒果季节，不管是直接享用还是做饮品、甜点都好诱人阿！ 用芒果做甜点⋯保证尝过ㄧ口就会爱上，这次用爱文芒果来做这个蛋糕，爱文芒果浑然天成的香味，还没切开，就能闻到它浓郁的香气！甜度很高，做甜点真的非常适合喔。 最近爱上巴斯克奶酪蛋糕，将芒果加进配方内，成品超好吃！做完的蛋糕再动点巧思，装饰成盛开的芒果花，蛋糕变的更梦幻了，想知道怎么么做吗？继续看下去⋯⋯ 芒果 16 点赞 2947 浏览
气炸豆包三蔬 儿子是个不爱吃肉的孩子，煮妇最近做了ㄧ道素食料理，他很喜欢。跟大家分享营养价值高又好吃的气炸豆包三蔬⋯ 气炸豆包三蔬有补充到蛋白质和丰富的纤维质，豆包咸香酥脆加上爽脆的蔬菜，好好吃！这道料理也很适合当便当菜，做法简单快速。 素食/蔬食 17 点赞 2933 浏览
香辣猪肋排佐芦笋 烧烤芦笋，在家里也能做出炙烤的味道，芦笋还分公母大家知道吗？ 几乎是零失败菜色, 不会吃起来外面焦但里面没熟或太干柴、而且完全看不出来这个是可以在家里做出来的菜色、如果有朋友来家里的话、作好端出来应该很吸睛觉得有大厨般的手艺! 芦笋 16 点赞 2917 浏览
日式烤饭团 天气越来越热了，常热到食欲不振⋯主妇常想什么菜单适合夏天呢？推荐日本料理店的家常料理「日式烤饭团」，好吃清爽又简单做！ 用前一晚吃不完的白饭，做个变化做成传统日式烤饭团,将饭团包入自己喜欢的料，表面刷上酱料或味噌，再用气炸锅或气炸烤箱烤出表面焦脆，米饭软Q口感，方便好做。 煮妇加了秘密武器「奶油」让烤饭团更香喔！在烤前再抹上奶油去烤，饭团吃起来更香😋 日式点心 113 点赞 2894 浏览
家常风味烤鲷鱼下巴 刚好最近全联举办鲷鱼季, 推出了除了鲷鱼排之外还有鲷鱼下巴这种比较少出现的部位, 简单用味噌酱当底搭配不同S&B酱料碰撞出不同新滋味, 在家也像居酒屋的方法用气炸烤箱直接来做烧烤, 果然简单方便又好吃, 防疫在家里也可以像是日式居酒屋一样高级的享受喔! 烤肉 16 点赞 2850 浏览
