家常风味烤鲷鱼下巴 刚好最近全联举办鲷鱼季, 推出了除了鲷鱼排之外还有鲷鱼下巴这种比较少出现的部位, 简单用味噌酱当底搭配不同S&B酱料碰撞出不同新滋味, 在家也像居酒屋的方法用气炸烤箱直接来做烧烤, 果然简单方便又好吃, 防疫在家里也可以像是日式居酒屋一样高级的享受喔! 烤肉 16 点赞 2922 浏览
胡椒饼 出炉就卖完的胡椒饼,除了半肥半瘦的肉馅,还要放上一大把青葱,用烤箱或气炸锅都可以完成的胡椒饼,利用假日有空的时间一次做多一点,可以当早餐,也可以当点心。虽然要制作油酥和油皮比较费工,但口感真的超好,非常值得! 饼干 26 点赞 1846 浏览
日式烤饭团 天气越来越热了,常热到食欲不振⋯主妇常想什么菜单适合夏天呢?推荐日本料理店的家常料理「日式烤饭团」,好吃清爽又简单做! 用前一晚吃不完的白饭,做个变化做成传统日式烤饭团,将饭团包入自己喜欢的料,表面刷上酱料或味噌,再用气炸锅或气炸烤箱烤出表面焦脆,米饭软Q口感,方便好做。 煮妇加了秘密武器「奶油」让烤饭团更香喔!在烤前再抹上奶油去烤,饭团吃起来更香😋 日式点心 113 点赞 2928 浏览
烤鱿鱼渍腌小黄瓜 发一个库存,我经常做的小凉菜。 其实任何季节只要有黄瓜 都可以做, 清脆爽口的,现在自己在家做很方便、可以买到这种新鲜的鱿鱼一夜干、除了之前做过的气炸锅快速烤的方法之外、今天做了一点小变化、就是用日式美食中醋渍的方式、不过把醋换成梅子还有石榴汁来腌制、酸酸甜甜的冰在冰箱里搭配上小黄瓜还有泡发海带芽、吃起来真是个高级的享受、但又很平民的价钱、可以很奢侈的在家吃一大碗、热量低又不担心瘦了荷包! 小黄瓜 21 点赞 1956 浏览
烧烤香葱牛肉卷 每到週末⋯就很想来个邪恶小吃打打牙祭,慰劳自己ㄧ週的辛劳! 想吃烤肉又不想弄得全身油烟味,动手卷一卷放进气炸烤箱,没有油烟~ 10分左右快速做出媲美日式居酒屋的肉卷串烧。 用自製烤肉酱不死咸,刷上雪花牛肉片,烧烤起来咸香软嫩又唰嘴,你们ㄧ定要试试看,太欠吃⋯哈哈😄 中秋烤肉 114 点赞 2313 浏览
迷你香酥热狗卷 香酥热狗卷,看着好吃吃着更好吃了😄,太有层次感了,酥脆酥脆的 加上咸香的小热狗真的不要太好吃,小巧可爱的热狗卷,是家里孩子们的最爱。一口一只,好吃又好玩。 寿司手卷 5 点赞 2386 浏览
香芒巴斯克奶酪蛋糕 盛夏⋯是黄澄澄、金黄鲜艳欲滴的芒果季节,不管是直接享用还是做饮品、甜点都好诱人阿! 用芒果做甜点⋯保证尝过ㄧ口就会爱上,这次用爱文芒果来做这个蛋糕,爱文芒果浑然天成的香味,还没切开,就能闻到它浓郁的香气!甜度很高,做甜点真的非常适合喔。 最近爱上巴斯克奶酪蛋糕,将芒果加进配方内,成品超好吃!做完的蛋糕再动点巧思,装饰成盛开的芒果花,蛋糕变的更梦幻了,想知道怎么么做吗?继续看下去⋯⋯ 芒果 16 点赞 2971 浏览
松饼早餐甜点 ♥ 大家周末愉快,今日早餐:去皮鸡腿,有人建议不要去皮,但是我家宝宝不吃鸡皮,还是去掉了。酸奶松饼也来一份,星期天就这么开始啦!一直以来都想要做做看荷兰松饼, 没想到这么简单!重点是超级好吃! 如果不喜欢甜甜的口味,可以把上面的水果改成咸口的, 像是培根、花生酱等,都很赞 ♥ 松饼 49 点赞 1177 浏览