水麦芽

香卤猪脚

猪脚自己卤才能吃的过瘾,而且可以补充胶原蛋白喔!

元宵汤圆

[汤圆]音近[团圆],用来象征一家团团圆圆, 元宵节过完也代表农历新年的圆满结束, 所以在这天会吃象征圆满团圆的汤圆。 有别于冬至汤圆,元宵汤圆有用包的、有用滚的; 用滚的元宵汤圆口感特别好,令我一吃难忘, 还曾经在冬至时到处找用滚的汤圆这样的糗事:P 元宵节自己滚元宵汤圆一点都不难喔! 一年只有一次,赶快一起动手滚元宵吧~~

草莓巧克力玫瑰花

情人要过的节日很多,这几年还多了白色情人节,一切都是商人的阴谋啊~~(男生总是这么说的。 虽然日本白色情人节是由男性回礼给心仪的女性,但来到台湾好像也没差了 最近在国外网站看到巧克力玫瑰花里包了一颗草莓,在草莓的季节里立刻动手做。 好吃又好美,送人更是心意满满,保证情人收到一定暖在心里

草莓大福(自制大福皮)~~电锅版

每周一次练功坊 草莓🍓大福(自制大福皮) 大福放冰箱隔天还是QQ软软的哦! 🍓草莓季就快结束了🍓 我们来点简单又好吃的草莓大福 这次分两阶段~~ 中午先来做大福皮(可以做30克/颗,可做30粒) 手粉(熟太白粉) 烤箱100度烤30分,放凉即可使用 第七节社团课 1、饼皮 2、草莓红豆馅 3、组装 #每周一次练功坊 #陈美婷的家政教室

红豆羊羹

自己动手作甜品,其实一点都不难 。 将作好的甜品冰的冰凉冰凉的,搭配无糖热茶,好吃无比。

白豆沙羊羹

我觉得我对羊羹的口感很执着,虽然它很甜,但是我爱! 自己动手做过几次, 就是达不到传统羊羹的感觉, 有些号称是羊羹的配方,做出来的口感居然是脆的,超怪异。 最近认真实验数次, 果真让我试出不错的成品, 软硬适中很好吃,就像以前吃过的日本和果子名店的羊羹, 但是它真的很甜哦, 搭配无糖茶饮慢慢享受最棒了! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

和风抹茶黑糖羊羹

冰凉的羊羹搭配热呼呼的茶很对味,市售羊羹太甜腻,自己用蒟蒻粉也能快速完成美味的日式风味羊羹 柯萝依。Chloeの happy life /

牛轧糖饼干

台湾最夯的产品,牛轧糖夹在饼干里, 夹心的糖较一般牛轧糖略软,做法倒是差不多

[sweet] 无添加,抹茶棉花糖。

市售工厂做出来的棉花糖坚韧许多,手作棉花糖相比起来更细致且优雅,不添加香精色素,做自己能安心吃的棉花糖。 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥