沙拉笋 - 秀美味

好吃关键再于自己熬製鸡高汤及大肠滷製过的滋味, 鲜甜的蚵仔.最后淋在面线羹的酱汁及香菜.

特色美食 19 点赞 3064 浏览

五花肉煸到有点干又不会太干, 要拿捏好让五花肉干香, 最后调味呛酱油, 让整到台菜味道到位.

猪肉 13 点赞 3035 浏览

过新年吗总是要开开心心的讨个吉利,今晚就先来个吉祥菜~这道菜看起来复杂其实非常简单,只要会摆盘,新手媳妇在婆家也能横着走XDDD

肉类海鲜年菜 18 点赞 3014 浏览

今天教大家一个煮肉羹的方法，先煮汤再煮肉羹，跟着做零失败，不用再面对粉肉分离的窘境了! 自己做的香菇赤肉羹料好实在，加一点乌醋，放一点香菜，就可以吃上好几碗，当下午点心或餐后汤品很适合，加入油面或米粉，就是丰盛的一餐啦! 可以参考实作视频喔!

羹汤 15 点赞 2860 浏览

香菇，笋丝，瘦肉常见台湾食材可以是中式料理也可做成异国料理，料理无国界

猪肉 16 点赞 2745 浏览

地瓜香甜Q弹外皮, 配上古早味内馅, 吃得到满满脆鲜的竹笋及香菇五花肉的香气, 滋味无穷!

地瓜 18 点赞 2581 浏览

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

五辛素 13 点赞 2331 浏览

准备年菜最怕手忙脚乱，冷热皆宜的四喜烤麸，可以前两天准备，为忙碌的除夕偷一点时间，满满的蔬菜和江浙菜独有的甜香，是大鱼大肉的围炉餐桌上的一丝清流，保证受欢迎呦～这样的凉菜作为冰箱的常备菜也非常方便，甜甜口感大人小孩都喜欢。

全素 19 点赞 2089 浏览

其实这道创意家常菜是作者家中的绿竹笋沙拉吃不完，隔天作者索性就把绿竹笋变化成一道可以带便当的菜。现在是绿竹笋的盛产季节，非常地嫩、甜。如果您也像作者一样买了很多现挖绿竹笋，做沙拉笋吃不完，水煮带便当又不适合，不妨试试这道料理。

家常菜色 117 点赞 1951 浏览

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。

汤 115 点赞 1892 浏览

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