法式洋葱汤
法式洋葱汤（无麸版）
我很喜欢喝西汤，每当在西餐厅喝到好喝的汤，我都会回家试着做。今天与大家分享的是法式洋葱汤，煮洋葱汤时需要用面粉，但因为我对麸过敏，所以我改用在来米粉。另外，这道汤要用到白酒，不过因为我家没有白酒，所以我改用米酒了（中国材料的「法式」浓汤😆）。改了材料的洋葱汤还是非常香浓美味，希望大家会喜欢～
法式洋葱汤（两人份食谱）
洋葱是天然的保健食材（如预防骨质疏鬆、对抗哮喘、抗癌...等），但很多人害怕它特有的辛辣味（尤其是小朋友），这道法式洋葱汤因需要大量的洋葱并加入了小朋友最爱的起士，因此刚好可以解决这样的困扰。
