泡香菇水 - 秀美味

古早味肉燥-手绘食谱

25分钟卤一锅万用的肉燥，拌面、拌饭、烫青菜淋酱，是家中不可或缺的常备菜，妈妈的好帮手。我的新书【Rea手绘食谱：是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰！

绞肉 14 点赞 598 浏览

【面哥副食品】洋葱香菇肉燥(1岁以上)

自从儿子跟我们一起用餐后，就要考量很多了，1岁的小朋友调味料不能太多，所以就出现了宝宝版的肉燥，用慢火炒软的洋葱取代冰糖，用泡开的干香菇取代鲜味精，多了更多食材的香味也多了更多健康喔! 拌饭拌面都很适合噢~

菇类 14 点赞 786 浏览

迷你碗粿~玛芬盘.布丁盅

利用玛芬盘或布丁盅制作小巧可爱的碗粿成品大约杯子蛋糕的大小很适合家中有小人的小家庭或是想解馋又不想负担太多的美眉们

米食 15 点赞 801 浏览

白玉玉米香菇鸡汤

白玉季节～来一碗热腾腾的萝卜汤～最棒

玉米 112 点赞 866 浏览

开运年菜~开阳白菜

冬季是大白菜盛产的季节，这时的大白菜鲜美又脆甜，而且又比较少农药，所以萝瑞娜特别喜爱选购回家料理。这道开阳白菜，早期是办桌的宴客菜，现在也很常拿来当做过年的年菜，用的是虾米跟香菇来替清甜的大白菜增添更丰富的香气，料理的工序其实相当简单并容易上手。好吃的小秘诀在于起锅前淋上一些香油及乌醋点香，带点勾芡的汤汁拌饭吃也相当美味。

眷村菜 111 点赞 957 浏览