泰式

泰式打抛猪肉片

家人喜欢泰式料理,总是忘不了这道“打抛猪肉”配饭吃,其实只要掌握一些泰式食材的精华,在家也能轻鬆上手喔! 用自己做的泰式辣酱来炒打抛肉,不论是鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉、海鲜...等,都能道地又到味。 最近我也喜欢作“打抛猪肉饭糰”,早餐一人一个饭糰,简单又方便。 泰式辣酱做法连结~

泰式鳕鱼

大家应该也吃过泰式料理,酸酸甜甜的又好吃,又可以配饭,我今天就煮这道给大家看,15分钟搞定这料理,且食材简单好做。

泰式船家米粉汤

坐在昭披耶河的船上,来一碗泰式船家米粉汤,真是好吃,顾不得炎热的天气,一口气呼鲁呼鲁的喝完热米粉汤。 自己也可以在家做简易的泰式米粉汤哦,快速又简单,用容易取得的食材,也可以很有泰国味哦~ 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】的粉丝页

【夏日消暑】泰式冬粉沙拉

天气还是非常热,继续吃沙拉,清爽又开胃。 这个泰式冬粉沙拉,在家也可做到,加了冬粉更饱足,酸辣开胃,超美味!我的YouTube频道:

泰式炼奶炸香蕉

如果孩子不吃你做的饭,这道炸香蕉一定要试试,外酥里糯,太好吃了,泰式炼奶炸香蕉。 心得:油炸可能金黄色,但我用烤箱不容易上色,但有外酥内软。没烤过香蕉不甜,烤过香蕉变甜了,虽然有加盐,还是有甜!

【吉刻美食】泰式鸵鸟肉沙拉

炎热的夏天来到,每天的气温都节节升高,这时只有凉凉的沙拉加上微酸微辣的口味,才能让人食慾大开!而国人常用的肉类中,猪肉与牛肉的脂肪量较高,吃了容易让人燥热。以驼鸟肉的鸟类肉品再搭配大量蔬菜,是让人吃得舒坦的重要关键!嚐嚐看媲美美国顶级牛肉的驼鸟肉 Tips: 原本这一道菜是用牛肉做的,因为鸵鸟肉的色泽和口感都类似牛肉,又可吃半熟,所以就用它来代替牛肉。

泰式炸鸡腿

泰式酸酸甜甜的酱汁,非常适合油炸的食物,搭配一些冰镇过的洋葱,美生菜,非常美味可口,ㄧ点也不油腻喔!

[Costco烤鸡剩菜变身]泰式鸡肉沙拉

吃不完的烤鸡胸肉再加热容易变干柴,变身成酸酸甜甜辣辣的泰式鸡肉沙拉,开胃又爽口!这个泰式凉拌酱很好用,配海鲜、青木瓜丝也好吃喔!! 中英对照食谱 English Recipe: