海盐

香烤羊排

这次选用【GREEN &amp后SAFE 】的羊排,出乎意料的软嫩,而且没有太过的羊味!很简单的煎烤一下,并撒上海盐跟黑胡椒就非常对味好吃喔! 想来跟大家推荐GREEN &amp后SAFE ,我觉得他们的理念很棒,追求对生活方式的认同,尊重自己、尊重别人也尊重大自然,并相信最好吃的味道,总是来自用心培育的在地天然食材,通过持续不断的诚心推介,这座岛屿将愈发健康与美丽。 用心培育的好食材与大家分享~

法式烤羊排佐蒜香红酒酱

吃牛排时我们总喜欢加一点海盐,也不沾其他的酱料,不过酱料才能算是西式料理的灵魂,我总想着,若是可以做出连我们家老爷都爱的酱料,那就成功了。这本应该要用牛骨酱,顾名思义就是以牛骨熬出来的酱料当基底,不过为了要让不吃牛肉的婆婆也可以吃,于是我就改成猪骨酱,煮一些冻起来,可以分次使用,沾肉类都很适合喔!

[硅谷美味人妻] 焗烤彩椒镶鲑鱼

甘甜微辛的彩色小甜椒,搭配着新鲜多汁的鲑鱼 再加上奶味浓郁的马芝瑞拉起司 金黄色的焗烤鲑鱼搭配色彩缤纷的小甜椒 令人食欲大开呢 硅谷美味人妻

有玄机~嫩煎葱花双蛋豆腐🍳

之前在网络上有人分享过,调味有点忘记了,今天自个依喜好调味,希望家人们爱不释手!😜 我阿母跟阿爸看到,立马Order做给他们吃,我也阿沙力的说清明回去做给他们亲口吃吃,而非「视」吃~ 猪队友咬了一口,才知道有玄机!

无油低盐烤马铃薯条&南瓜条

只需三种食材,教你在家做薯条。你知道吗?人类只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。 马铃薯是优质的碳水,它富含膳食纤维,水分达到79%。 用马铃薯代替部分主食,可以帮助减肥,帮助糖友稳定餐后血糖。 (还记得《火星救援》里,马克在火星吃了4年马铃薯,最终马铃薯伴他健康快乐地回家去…),除了马铃薯泥,我最喜欢的就是烤马铃薯啦。