海盐
法式烤羊排佐蒜香红酒酱
吃牛排时我们总喜欢加一点海盐,也不沾其他的酱料,不过酱料才能算是西式料理的灵魂,我总想着,若是可以做出连我们家老爷都爱的酱料,那就成功了。这本应该要用牛骨酱,顾名思义就是以牛骨熬出来的酱料当基底,不过为了要让不吃牛肉的婆婆也可以吃,于是我就改成猪骨酱,煮一些冻起来,可以分次使用,沾肉类都很适合喔!
[硅谷美味人妻] 焗烤彩椒镶鲑鱼
甘甜微辛的彩色小甜椒,搭配着新鲜多汁的鲑鱼 再加上奶味浓郁的马芝瑞拉起司 金黄色的焗烤鲑鱼搭配色彩缤纷的小甜椒 令人食欲大开呢 硅谷美味人妻
有玄机~嫩煎葱花双蛋豆腐🍳
之前在网络上有人分享过,调味有点忘记了,今天自个依喜好调味,希望家人们爱不释手!😜 我阿母跟阿爸看到,立马Order做给他们吃,我也阿沙力的说清明回去做给他们亲口吃吃,而非「视」吃~ 猪队友咬了一口,才知道有玄机!
无油低盐烤马铃薯条&南瓜条
只需三种食材,教你在家做薯条。你知道吗?人类只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。 马铃薯是优质的碳水,它富含膳食纤维,水分达到79%。 用马铃薯代替部分主食,可以帮助减肥,帮助糖友稳定餐后血糖。 (还记得《火星救援》里,马克在火星吃了4年马铃薯,最终马铃薯伴他健康快乐地回家去…),除了马铃薯泥,我最喜欢的就是烤马铃薯啦。
【枫味美食】香煎培根菲力佐帕玛森菌菇野米
city'super客席名厨,以纯正的加拿大食材:加拿大牛肉、枫糖浆、野米等,创作令人口齿留香的加拿大美食,不仅满足味蕾,更开拓您在料理领域的新视野!