浓郁炼乳杯子蛋糕 看见大家使用杯模制作觉得好方便,那么我也来参一脚来个杯子蛋糕。 模子就用上回京都车站买的熊本图案纸杯好了,因为不是专门使用烘焙用具,所以杯内放了烘焙纸隔离着,如此就不会有吃到什么化学物的风险吧! 蛋糕本身是海绵蛋糕做法,炼乳加在卡士达馅料里,这样才不会炼乳味太浓且过! 杯子蛋糕 117 点赞 2602 浏览
牛粒(台式马卡龙影音) 冠有台式马卡龙称号的小西点—牛粒,大家对它一定不陌生,表面不规则的裂纹,像海绵蛋糕的口感,却更显干涩又带湿软的内馅。不同于马卡龙杏仁粉的主体与光滑亮泽的表面,嚐起来组织感显着,味道更单纯亲民,材料不需多,味道特别好,有空也可在家亲手做! 製作影音: 下午茶 111 点赞 2694 浏览