淡酱油
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香鱼炊饭

香鱼炊饭

香鱼炊饭，鲷鱼炊饭是日式料里的经典。通常是把鱼烤过后跟饭一起炊煮，将鱼肉鲜美的滋味凝缩入米饭之中，煮好后再将烤鱼去骨剔肉与饭一起拌食。美中不足之处是这剔肉麻烦且费时，往往大功告成之时都已错过品尝美味的最好时机。今天这个方法，事先将鱼骨去除，煮好就可以立即快意食用，是很不错的尝试。 我的厨房 野犬的春梦：
鱼类
牛筋炖萝卜

牛筋炖萝卜

日本料理中，有很多以高汤「浸渍」入味的菜餚，除了前面的溏心蛋外，关东煮是其中很代表性的一道。其实大部分的蔬菜，如果烹调时间超过四十分钟，滋味都煮掉了，要让根茎类蔬菜入味、又能保有本身的甜度及口感，最好的方式就是用浸泡的。别小看这单纯又看似没技巧的手法，这其中其实包含了最重要的烹调元素──时间。（节录）
日式
简单易做的玉米蒸鸡丁

简单易做的玉米蒸鸡丁

玉米香甜是小孩的最爱 一道很适当带便当又简单的主菜喔！一直觉得鸡肉与玉米真的是绝配！不仅营养丰富而且色泽搭配也很漂亮，是家常菜中不可或缺的一道美味！一周吃两次，补铁又营养。
玉米
黑胡椒螃蟹

黑胡椒螃蟹

吃过一次星加坡的《黑胡椒螃蟹》，已经念念不忙，所以在家试试煮，味道很像啊！想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:
蟹类
［电锅料理］洋葱蒸蛋

［电锅料理］洋葱蒸蛋

蒸熟的洋葱没有辛辣味取而代之的是鲜甜的味道，搭配鸡蛋丰富的蛋白质，是道能增加抵抗力的料理。
蒸蛋
清爽凉拌菜～鸡丝凉拌小黄瓜

清爽凉拌菜～鸡丝凉拌小黄瓜

鸡胸肉低脂且含有丰富的蛋白质，小黄瓜可以消暑降温且富含矿物质，洋菜的纤维质有饱足感，少油少盐低热量的组合是夏天餐桌上不可少的凉拌菜，营养好吃没负担！
凉拌

高丽菜水饺

高丽菜水饺
高丽菜水饺
高丽菜水饺
高丽菜水饺
台湾高丽菜脆甜好吃，无论是用来清炒、煮火锅都是美味无比～用来做成水饺肉馅也是台湾家庭时常会做的料理方式！用新鲜又简单的食材，一颗一颗的包出对家人的爱～ 欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ /
饺子锅贴
鲜香旗鱼酱烧云朵菇☁️

鲜香旗鱼酱烧云朵菇☁️

云朵菇这样做，营养美味，好吃的没朋友。全联新商品-云朵菇，煎煮炒炸烧须都好搭💕 云朵菇鲜嫩的口感有一种满足的肉食替代感，可爱又好吃😋
菇类
居酒屋必点美食-唐扬炸鸡

居酒屋必点美食-唐扬炸鸡

每次到日式餐馆必点美食，大人小孩都爱的一道料理，(唐扬)此作法据说是由中国传来的，利用面粉和大白粉等调製成薄薄的面衣,再将食材表面油炸而成。
鸡肉