清炖 - 秀美味

ㄚ曼达的厨房~姜丝羊肉炉

应该很多人都知道高雄冈山的羊肉炉，老饕级的知道彰化溪湖的羊肉炉也很有名！冈山的是切大块，然后加中药材煮，溪湖的变化可多了！有清炖、姜丝、药膳，还可以做烧烤跟炒菜！一份500块只有七两的肉，所以ㄚ曼达今天到溪湖果菜市场买了500块的土羊肉，一斤是380元，可以吃个过瘾啰！

羊肉 110 点赞 5095 浏览

家常料理系列-清炖牛肋条

清炖牛肋条采用一锅到底的做法，选择加入鸡爪一起炖煮，可以增加汤头浓郁多层次口感，牛肉原汁原味香气，搭配自然香甜蔬菜营养完整，简单步骤就能炖煮出非常适合秋冬的汤品，一起来看看。【达米肉铺】 /

牛肉 111 点赞 3101 浏览

清炖牛肋汤

冬天了，经常喝这个清炖牛骨汤，会让您暖身暖心又暖胃，汤鲜味美的清炖牛肉，冬天必须给家人炖上一锅！好的牛肋配上大厨的炖汤秘诀，汤鲜味美，吃块肉喝口汤舒服极了~

羹汤 31 点赞 3033 浏览

韩式清炖牛尾汤

是一个韩国妈妈教我煮的. 成长发育的孩子或冬天进补都很适合

韩式 118 点赞 2974 浏览

小厨娘❤清炖白萝卜牛肉汤＃电锅

冬季的白萝卜清甜细嫩，炖牛肉汤来喝特别舒服，配饭或面都是轻松的餐桌风景。用牛骨高汤或日式高汤都很好，白萝卜性凉，记得加两片姜就能喝得暖胃又养生。

汤 117 点赞 2974 浏览

清炖鲜蔬羊肉炉

羊肉是非常健康的温补食材，可以补身又不会太燥热。适时的吃羊肉可以去湿气，避寒冷与保护肠胃。对于爱喝冷饮或吃冰品造成身体比较湿寒的人来说，是非常适合的。前一阵子在电视上看到介绍清炖蔬菜羊肉炉的店，没想到羊肉炉也可以清炖，更何况是加了很多的蔬菜。虽然还没有机会去吃，但手痒了就先自己动手做做看。另外，因为我是孕妇，所以这道食谱的中药材是特地配成孕妇也可以吃，并且不会太燥热的食谱。

火锅 14 点赞 2777 浏览