炒吻仔鱼
香炒樱花虾苗@美丽人妻Selina Wu
市场上许多婆婆妈妈聚集的地方便会吸引我的目光,好奇心作祟,总会靠过去看他们到底是在看什么,走近一瞧,摊贩挂着的广告旗子上写「正樱虾」,咦?这是什么啊?看了一会后决定问老闆,没想到她居然很气愤地说,那是印错的,说这是樱花虾仔啊,还怕我不知道什么是仔啊,认真地解释是樱花虾的小宝宝。我知道樱花虾,不过这个倒是头一次看见,所以就买了一些回来煮煮看,跟着蒜末与葱炒得咸香,感觉还不错,有种炒吻仔鱼的FU。
韩式小菜 炒吻仔鱼(멸치 볶음)
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