炒地瓜叶

红地瓜叶的营养价值很高，不但维生素A、B1与C含量高，也含有丰富的蛋白质、单宁与矿物元素 (钙、磷、铁) ，这些营养可以补充体内肝脏所需的维生素,肝脏修护在医学上就是鼓励多休息并补充足够的维生素,当肝脏修护正常自然肝脏就有排毒的功效。

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这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

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第一次煮不知道要去丝== 大家跟我一样是新手的话记得先爬文料理方式阿...

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地瓜是非常营养的食物，富含维生素B群和维生素C等重点小孩很爱吃😋

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品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

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品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

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大人小孩都爱的地瓜叶！省时程度：★★★★★ 台中林妈妈：从开火到关火，只要5分钟，省时又省力简单程度：★★★★★ 本来只会煮方便面的台南老爷：这是我学会的第二道料理省钱程度：★★★★★ 好想吃青菜的水水妹：同样花30元，自己煮的份量是外面摊贩烫青菜的2倍 #即食锅 #家常菜

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营养健康的蔬菜

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食是一种幸福，品味是一种情趣。

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外面卖的地瓜叶烫完都会加不少油肉燥，我比较喜欢用蒜头清炒，清炒要焖一下才会软透好入口，我会再加米酒提香，爽口不失香气~ 点阅其它的小厨记👉 :

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