炖肉
神奇★免揉★脆皮法国面包(无奶无糖无油)
书上学来的方法，亲自实验后，简单又好吃的不得了！免揉面团经过发酵，再利用有蒸气的环境高温烘烤，果真烤出了媲美专业等级的皮脆心软，孔隙漂亮有弹性，每一口咬下去都香气十足，原来美味的法国面包可以自己在家做出来，太令人惊喜了！这份食谱采用最基本无调味的材料，烘烤前可以依照喜爱加入抹酱、果干等增添风味。 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页
咖喱香炖猪肉【简便易学】
我原本最怕猪五花那层皮，但用咖喱粉先炒后加入蔬菜去炖肉吃起来软嫩带Q劲，肉不干不柴外还不油腻。 第一次凭印象去做炖肉，没有高丽菜改用白萝卜，滋味仍然不错👍。
日式柑橘酱炖鸡 マーマレード煮
看到日本网友的部落格做这道菜，原来只是ㄧ般的炖肉加进柑橘酱即可。煮完有点淡淡的柑橘味，不是那么明显。如果想为炖肉变换点口味，这个选择不错喔～！又简单。
