炖鸡汤 - 秀美味

因为很喜欢吃鸡翅，不论炖鸡汤、或是烤肉，首选的肉就是鸡翅。这边分享我实作的台版滷鸡翅，here we go ~ 网页:/

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四神汤的药材也可以拿来炖煮鸡汤，不爱洗猪肠子，改用鸡肉清炖~汤头鲜甜~清爽不腻！厚生食材看这里：

立冬 112 点赞 2355 浏览

天气冷飕飕，这时候来碗热腾腾的鸡汤是最棒的了！但现在电视也经常爆料外食有多不安全，乱加一堆有的没有，吃起来实在不安心，为此梅干嫂现在也尽量自己在家开伙，一来吃得安心，二来也较省荷包。梅干嫂今天就要来教大家煮冬天很常见的药炖鸡汤，大家周末不妨自己来下厨，暖胃又补身唷！梅问题教学网

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记得曾经喝过红枣桂圆茶,茶汁清澈,喝来十分甘甜。转个念头,拿健康的土鸡来炖鸡汤,一定是最好不过的搭配了。

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是要先暖心还是暖胃！？天气渐渐冷了，即使看到暖烘烘的阳光露脸走到大街上其实还是觉得一股躲不开的寒意啊于是，身边开始出现频繁的咳嗽声家中的孩子就算没感冒敏感的体质也难逃呼吸道的不适感所以决定为家人来炖一锅《柿饼鸡汤》润润肺~ ※第一次做，咱们也是第一次喝到的唷！！

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秋冬要特别注意照顾气管，柿饼鸡汤是古人流传下来的温补良方~ ***有些人认为柿子不可和酒同食，因此柿饼鸡汤不建议加酒煮喔！部落格版：

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羊奶头？是一种民间草药。全年均可采收，鲜用或阴(风)干。药性属甘、微苦、偏凉。这是我姐姐自己种的，分享给我的。味道如何？草根味浓，清香，没有羊奶味！因为生切会流出白色汁液，所以客家人称之为羊奶头。

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冬天到了，相信很多人都需要补补身子，但要不是觉得炖鸡汤很麻烦，不然就是很讨厌过重的中药味，今天和大家分享一道温补的鸡汤，而且保证只要会开火就能够炖煮它，而且炖出来的鸡汤香气足够又好喝~ 听起来简单到不可思议吗？让我们快点来看看这简单又美味的鸡汤吧~，我的粉丝专页：

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黑蒜头製作简易熬上一锅鸡汤营养丰富汤底非常回甘很适合全家大小

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让人上瘾的韩式辣炖鸡汤닭볶음탕，好香辣又好下饭。跟辣炒鸡排不一样唷，辣鸡汤是要用炖的唷!!!所以每块鸡肉都吸饱了满满的汤汁呢^^ 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~

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