烟熏鲑鱼

健康早点 熏鲑鱼酪梨热压三明治

悠閒的早晨, 想要来点好吃不油腻的早餐吗? 家有热压机的朋友们, 绝对不要错过这一份简单又营养满分的热压三明治喔!表皮酥脆, 加上饱满的内馅, 让你的早餐一点都不简单!

烟熏鲑鱼班尼迪克蛋

喔班尼迪克蛋是我的最爱,如果他有出现在餐厅的菜单上我一定会点他,在我找到这个果汁机版本的荷兰酱食谱前,我觉得荷兰酱很难做,因为用人工搅拌的问题就是蛋黄液和奶油液会油水分离,或是一不小心蛋黄加热过头就熟了,一旦这件事发生整个荷兰酱就失败,不过这个果汁机荷兰酱非常简单,简直是no-briner。除了烟熏鲑鱼之外可以用自己喜欢的任何配料,像是厚切火腿、培根或是热狗、叉烧肉都可以,提供给各位参考。

週末早午餐第二篇---蜂蜜黑芝麻蓝纹乳酪法国吐司

以前我不明白为什么有人会喜欢蓝纹起司那种独特而强烈的"臭味道",直到有天吃了加进蓝纹起司烘烤的面包,我才发现原来它浓郁的香气的确是会让人上瘾的!尤其再搭配上新鲜水果与蜂蜜,更是别有一番风味~ *我的週末早午餐第一篇---菠菜佐烟熏鲑鱼

Mimi♥烟熏鲑鱼+美式炒蛋

早餐或是早午餐,轻食的滋味也可以很美好,烟熏鲑鱼加上软嫩的美式炒蛋,迎接一天的开始! 咪咪爱料理欢迎你! FB社团:

剩菜料理:烤米丸

天热不想出门,翻找冰箱,寻出遗忘在角落的孤单食材,再来剩菜大作战。 野犬的春梦:

烟熏鲑鱼寿司

烟熏鲑鱼加上小黄瓜,酪梨,蟹肉棒及奶油起士做成寿司。不需动锅铲,简单易做,吸睛又好吃,很适合当派对小点。 容量单位: 1茶匙=5ml,1大匙=15ml, 1量米杯(象印)=180ml