煎鱼
烤黑胡椒秋刀鱼【烤箱料理】
这道“简单、营养、好吃又便宜”的『烤黑胡椒秋刀鱼』只要烤箱就能完成，不用担心煎鱼喷油，烤得香酥黑胡椒秋刀鱼配饭、粥甚至当下酒菜都非常适合，深夜简单烤盘秋刀鱼外加一杯啤酒，就彷佛置身在日式居酒屋，做法非常简单，一起来试试吧！ FB:
龙趸鱼骨汤 养颜 重骨胶原 (附影片)
作用 : 健脾养脾、滋补益气、润泽皮肤 注意: 龙趸骨的胶质可重, 如不太接受, 可改为鱼尾 请订阅以表支持 FB: Small House Cooking
香煎瓜仔鱼@美丽人妻Selina Wu
简单的家常料理，才是王道。 虽然没有太高操的烹饪技巧，调味料也只是简单的盐，不过当煎鱼的香味瀰漫整个厨房时，那是令人怀念且熟悉的味道，也是我记忆里的味道。回到家后才发现，这回买的鱼有鱼卵，心想，老爷看见可开心啰！若直接将鱼与鱼卵一起煎，很容易鱼肉熟了，但是鱼卵却还没熟，所以建议将鱼卵取出单独煎，就可以避免这样的问题了。
