牛排肉
CDE如何轻易煎出纽约客牛排
纽约客牛排取牛前腰脊肉，含些少脂肪，是最适合用于煎烤的牛排部位。由于是是美国人的最爱，故名(NEW YORKER STEAK) 。 肉质与沙朗牛排(Sirloin西冷牛排)接近，有嚼劲，但纽约客牛排肉质较沙朗略粗。 今次是七分熟，表面呈灰褐色，内核为粉红色。
【精气神●闪亮活力牛阿菇】
菲力阿牛与阿菇菇彼此合力淬炼 让阿牛发挥精气神 让阿菇菇补活力 转化出满点健康营养 瞬间像戏棚子热闹欢乐起来 ●玩味人生 美食相伴 丰富跳动的元素搭配 让人整个苏醒高昂起来
