超好吃卤肉(万用卤汁) 一位妈妈教我的,是一款非常下饭的卤肉,适合不喜欢八角味道的人哈哈~ 它的特别之处在于使用了秘密武器--凤梨。只要一小块,目的在于利用凤梨的天然酵素达到软化肉质的效果。由于只是要利用酵素,不需要用甜的凤梨,因此可以将发现不好吃的凤梨切块冷冻,之后每次要卤就拿一个冷冻凤梨块丢进去即可。 这款卤汁还用了洋葱,卤好之后化开,甜味完全释放! 快试试看,享受清甜的滋味吧! 卤肉 117 点赞 2639 浏览
健康好味~🍅番茄牛肉汤~ 觉得外面的牛肉面越卖越贵了吗?有好几家都吃不到牛肉味反而只像酱油汤,干脆自己动手做吧!简单材料丢进去锅子滚一滚,洋葱鲜甜加上番茄微酸的味道,自己小孩吃也安心的牛肉汤面,热腾腾上桌啰~ 汤 116 点赞 2667 浏览
卤牛腩 先用牛腩来熬煮出高汤再放入洋葱及红白萝卜一起卤 原汁原味的牛肉汤汁及入味的萝卜 美味一级棒 剩余汤汁可加入面条 就是碗美味的牛肉汤面 sandra宅在家的幸福料理 ~ / 牛肉 118 点赞 1715 浏览
滷牛腩 先用牛腩来熬煮出高汤再放入洋葱及红白萝卜一起滷 原汁原味的牛肉汤汁及入味的萝卜 美味一级棒 剩余汤汁可加入面条 就是碗美味的牛肉汤面 sandra宅在家的幸福料理 ~ / 牛肉 110 点赞 761 浏览