牛腩
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浓郁开胃牛肉番茄洋葱饭

浓郁开胃牛肉番茄洋葱饭

浓稠牛肉番茄洋葱饭，让干饭人能为之疯狂的一盆饭。很久之前一直想挑战牛肉的料理，就好想吃里面的浓稠牛肉饭，放了自己喜欢的材料，做成了一道好浓又稠的牛肉饭。
番茄
当黑米遇上牛腩

当黑米遇上牛腩

谁说牛肉汤一定得配面? 配上养身又美味的黑米, 多一点点健康..... 有多一点点异国风味...... 多一点点随兴感......烹饪不就该如此?
牛肉
红烧萝卜炖牛腩x电锅【Z's婆婆来了】

红烧萝卜炖牛腩x电锅【Z's婆婆来了】

週五晚,要餵饱一群人的来访.下班后,跟本不够时间准备一大桌菜.这锅色香味十足的蔬菜炖牛腩,可以前一晚准备,牛腩可是越炖越软嫩入味,只要一台电锅,炖个两回,上菜! 客人一进门就闻到这肉香味,开胃菜根本都不用准备,这一锅放上桌,十足表达了招呼客人的诚意,也让我婆婆扒好几碗饭!
牛肉
营养满点蔬菜牛肉汤

营养满点蔬菜牛肉汤

天气冷呼呼，夫君感冒了，来准备一道让身体还有心灵都暖和的汤品吧😆 只用盐巴黑胡椒调味，剩下的就是蔬菜的鲜甜还有牛肉的回甘，真的是一碗接着一碗停不下来呀😍
汤
咖喱牛筋腩

咖喱牛筋腩

在港式茶餐厅吃过就念念不忘 刚好牛筋在特价 马上购入 餐厅里一份少少的还不便宜 自己做吃得很过瘾哦！
牛肉
日式牛肉烧豆腐

日式牛肉烧豆腐

日本的肉豆腐这道料理，顾名思义就是肉片跟豆腐一起炖煮的料理。当下看到这道料理的时候非常吸引我，所以週末的时候买齐材料动手做了~ 因为想要大口吃肉的关係，所以我使用牛腩代替牛肉片，加上这种豆腐越炖煮越入味，使用不怕炖煮的牛腩肉会比牛肉片更合适。 另外，因为我爱吃菇类与觉得蒟蒻丝会很适合这道料理，所以另外加个这两个食材。并且把炖煮入味蒟蒻丝取代面条当作主食，更是方便又健康。
牛肉