猪后腿肉
轻松作宴客菜''茶香猪肉卤味''
当西方的红茶遇上东方的卤味，浓郁茶香让卤味层次更升一级，作法简单又与众不同，绝对是令人难忘的好滋味喔～ 我使用压力锅让时间更缩短，如用一般锅可以小火慢炖50～60分再连同酱汁放至隔夜入味即可！ 欢迎到惠哥窝居微日志聊聊天唷～
5分钟快手料理－嫩姜炒肉丝
子姜切丝热炒，微辣又爽脆的口感，搭着豆瓣肉丝的香气一起吃～～～ 是道很能促进食欲的快炒唷:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
绿竹笋蒜味赤肉羹清汤
我很喜欢吃肉羹汤，但都觉得里面的笋子与蔬菜料可以再多一点更好。 既然这样，那就是自己做啦~ 肉羹有两种，一种是肉浆做的，一种是肉条裹上鱼浆或是地瓜粉。 我个人比较喜欢肉条裹地瓜粉这种，因为这样才有吃"肉"的感觉啊~ 薄博的一层地瓜粉，锁住肉条的鲜美，并且不会让肉条煮得太硬。 满满的材料，吃得非常满足~
