玛德莲蛋糕
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酒心玛德莲

酒心玛德莲

今天分享一种我很爱的口味 兰姆酒坚果玛德莲蛋糕💛
蛋糕
可可栗子玛德莲

可可栗子玛德莲

杏仁角丰富了可可玛德莲的口感上的层次，栗子造型更让人爱不释手！微凉的午后，和煦的阳光，配上一杯美式咖啡，这样的感觉很～秋天！
下午茶

【用松饼粉做玛德莲贝壳蛋糕】

【用松饼粉做玛德莲贝壳蛋糕】
【用松饼粉做玛德莲贝壳蛋糕】
【用松饼粉做玛德莲贝壳蛋糕】
【用松饼粉做玛德莲贝壳蛋糕】
因为家里有剩下的鬆饼粉，刚好又在39元商店买了玛德莲蛋糕的模型，于是就用鬆饼粉来做简单的玛德莲贝壳蛋糕，里头还加入了儿子喜欢吃的葡萄干呢!
蛋糕
法芙娜可可杏仁玛德莲贝壳蛋糕

法芙娜可可杏仁玛德莲贝壳蛋糕

面糊放在冰箱内熟成的重要性～（放24小时） ✔为了让面糊的香味气能更充分的释放出来。 ✔熟成可以让面糊中的材料更加的融合在一起。 ✔为了稳定面糊。 ✔熟成时间长的面糊除了影响泡打粉的作用外，还会影响面粉中的筋性，放超过12小时以上面糊中的筋性就得以充分发挥，烘烤时半熟状态的面糊较具有弹性，要烤出玛德莲蛋糕特别的肚脐相对会更容易些。
蛋糕
🐿橡实造型可可玛德莲蛋糕🐿椰子油版

🐿橡实造型可可玛德莲蛋糕🐿椰子油版

为什么做玛德莲蛋糕要把面糊放在冰箱放到隔天才能烘烤呢？ 面糊熟成的重要性～（放24小时） ✔为了让面糊的香味气能更充分的释放出来。 ✔熟成可以让面糊中的材料更加的融合在一起。 ✔为了稳定面糊。 ✔熟成时间长的面糊除了影响泡打粉的作用外，还会影响面粉中的筋性，放超过12小时以上面糊中的筋性就得以充分发挥，烘烤时半熟状态的面糊较具有弹性，要烤出玛德莲蛋糕特别的肚脐相对会更容易些。
蛋糕
巧克力玛德莲

巧克力玛德莲

这次做了巧克力口味的玛德莲。浓郁的巧克力，还有淡淡的蜂蜜香气；搭配脆口的坚果，每颗都是非常有层次的小糕点。 玛德莲的贝壳外型相当讨喜，製作方法也非常简单；每一颗也刚好是一人份量的大小，是款很适合为聚会、派对准备的小点心。 欢迎到Facebook追踪最新分享 ；D /
巧克力

《应景情人节》爱心造型玛德莲蛋糕

《应景情人节》爱心造型玛德莲蛋糕
《应景情人节》爱心造型玛德莲蛋糕
《应景情人节》爱心造型玛德莲蛋糕
《应景情人节》爱心造型玛德莲蛋糕
为什么做玛德莲蛋糕要把面糊放在冰箱放到隔天才能烘烤呢？ 面糊熟成的重要性～（放24小时） ✔为了让面糊的香味气能更充分的释放出来。 ✔熟成可以让面糊中的材料更加的融合在一起。 ✔为了稳定面糊。 ✔熟成时间长的面糊除了影响泡打粉的作用外，还会影响面粉中的筋性，放超过12小时以上面糊中的筋性就得以充分发挥，烘烤时半熟状态的面糊较具有弹性，要烤出玛德莲蛋糕特别的肚脐相对会更容易些。
蛋糕
［玛德莲贝壳蛋糕***Aster fun厨房]

［玛德莲贝壳蛋糕***Aster fun厨房]

玛德莲蛋糕 源自法国的洛林地区的小镇 它不同于一般的海绵蛋糕软绵 但又不同于马芬扎实 玛德莲蛋糕是介于这两种口感之间 朴实又不失优雅....
蛋糕