瑞士卷

葡萄干瑞士卷

瑞士卷是非常受欢迎的西点,製作简单,却可以千变万化,今天这是最基本的戚风蛋糕加葡萄干卷製的,却不减其美味.

芝麻烧饼/酥饼

新鲜出炉烧饼简单快速免排队 因为使用的是干酵母 风味自然是比不上老面发的烧饼 但是如果配上自制的美味酱牛肉 就是最完美的消夜点心了!!!

🫓 自製手桿葱油饼|小吃

国外的亚洲超市虽然也有卖葱油饼,但本人有个坚持,不是台湾的葱油饼就不吃😂 上网查资料后,自己做了两三次调整喜欢的配方,吃起来酥脆又香,还可以加葱加到爆,可以暂时解解乡愁,讚啦🤘🏼

草莓花样瑞士卷

生乳瑞士卷,配上浓郁的黑咖啡,就是一道仕女完美的午茶飨宴💕 欢迎like和follow我的FB粉丝专页 俏妈艾玛 x NA星人 育儿、美食消息不漏接

超简单芝麻馒头

超简单芝麻馒头 准备材料到完成,差不多2个小时,利用睡前时间制作,明天就有早餐可以吃啰~

抹茶蛋糕卷食谱

瑞士卷就食得多喇,系时候自制番个抹茶味瑞士卷啦! 里面爆多嘅抹茶忌廉,一食落去真系好满足呀!!! 更多食谱:

豆浆葡萄干馒头

白胖胖的馒头,看着就让人流口水,自己动手做,才发现做馒头并不难!第一次做馒头,虽然还是有不完美之处,不过成品算是不错啰~

巧克力蛋糕卷

夹入满满鲜奶油的瑞士卷~是家中孩子喜爱的!这次制作受欢迎的巧克力口味~一口吃下~巧克力香浓蛋糕体柔软~鲜奶油入口即化~每口都很满足

戚风蛋糕-瑞士卷

戚风蛋糕的配方有许多,我最喜欢这个配方,口感细致绵密,而且这是我跟林南西老师学的第一堂课,特别有感情,举凡做慕丝类的蛋糕,一定用此配方做蛋糕底,一来是真的好吃,再来这个配方量大一次可烤两个half sheet的蛋糕,或是10吋烤盘两个,大盖老师是开蛋糕店,设计的食谱也是大份量,但这食谱真的好做又好吃.