甘笋

清补凉汤

谁能拒绝在夏天来一碗清凉又解暑的清补凉汤呢!搭配水果冰镇一下口感更绝! 夏天又湿又热,酷暑时大量出汗令血液变浓稠,同时令心臟负荷增多,故此不少人也会觉得胸口闷热不适。中医一向有「夏日养心调心」的养生学说,如要家中简易补水养心,可以煮一个清补凉汤,有「清」除湿热症状、温和地「补」身体和「凉」一下身体感到暑热的问题吧!

沙茶酱香炒带子

我喜欢吃海鲜,因为大部分海鲜也是高蛋白质低脂肪,较易消化,适合减肥人士。这道「沙茶酱香炒带子」,以有助抗癌的西兰花跟滋阴补肾的带子同炒,易煮好吃又有益健康,配上沙茶酱更惹味浓香。

香辣红酒炖牛肉

製作过程:) 现在想吃来也流口水了(¯﹃¯) 赶快今晚就煮来吃吧~你们一定会喜欢吃的

【影片】泰式酸辣凤爪【老娘的草根饭堂】

这个是我夏天常做的冷盘! 因为某人很喜欢!做好放入雪箱 喜欢时就可以立即拿出来吃,很方便! 这个酱汁可以腌2次凤爪。 虽然现在无骨凤爪有点贵, 但夏天就是抵抗不了这个酸甜滋味! 影片:/