甘笋

【影片教学】避风塘素腐皮卷

港式风味,我第一时间就想到避风塘菜! 一味完全由香港人自创的菜式 加入卷入素菜的腐皮卷,香脆美味 而且做法简单,在家也可以做到大排檔风味! 一下锅,老远已有人问『什么料这么香?』 影片教学:/

清补凉汤

谁能拒绝在夏天来一碗清凉又解暑的清补凉汤呢!搭配水果冰镇一下口感更绝! 夏天又湿又热,酷暑时大量出汗令血液变浓稠,同时令心臟负荷增多,故此不少人也会觉得胸口闷热不适。中医一向有「夏日养心调心」的养生学说,如要家中简易补水养心,可以煮一个清补凉汤,有「清」除湿热症状、温和地「补」身体和「凉」一下身体感到暑热的问题吧!

【视频教学】 海鲜橙汁饭

这个橙汁饭比我想像中好吃太多了! 我初初也有怀疑,热的橙汁会好吃吗? 结果我吃了一大碗,它有类似烩饭的口感,湿润软绵的。味道是酸酸带一点甜,很开胃! 夏天的厨房是地狱,这个不难做,也不用开火。 家中有电饭锅就可以了,而且对下完厨累得没胃口的,这个真的很适合,我也不明白为什么可以这样一口接一口,明明都不饿… 视频教学:

素食脆脆春卷

素食春卷~大人小朋友都啱食🤗🤗自己整都好简单☺️☺️健康得黎带啲热气😁😁

韩式牛肋条

去完首尔中晒韩毒,做个韩式牛肋条以解相思之苦。简单酱汁,加上这款牛肋条超肥美,记得加埋萝卜去炆,吸收酱汁精华,饭都食多两碗、

甘笋炒蛋饭

现代人越来越懂得追求健康,所以很多上班族都改为自备饭盒,代替外出用餐,减少油盐和脂肪的摄取。今次我介绍这道甘笋炒蛋饭,色香味俱全又健康,更有助OL们维持苗条身型。甘笋含丰富膳食纤维,能改善便秘、皮肤粗糙等问题。而糙米同样能促进肠道蠕动、有助排毒,有明显的饱腹感。午餐吃这道甘笋炒蛋饭,既有营养又不怕吃得太油腻,而令午间工作时精神散焕。