甘纳许 - 秀美味

榛果巧克力蛋糕

名叫黑金砖，我想它的名字应该是榛果巧克力蛋糕，依我个人猜测，它的蛋糕体是巧克力海绵蛋糕(法式点心中被广泛使用的蛋糕体)。但在我的食谱里，采用了湿润巧克力蛋糕体，口感类似魔鬼蛋糕，它的口感非常绵密，冰过后味道浓郁，既然是自己要做蛋糕，何不放自己想做的蛋糕呢!若是欲知道更详细的步骤，欢迎到我的博客看看:)

巧克力蛋糕 11 点赞 917 浏览

可可沙布列

很久没有制作类似夹心的饼干了，本身就很喜欢吃有夹心的饼干，特别是甘纳许(巧克力大好)。近年来真的是越来越能体会发酵奶油的好，除了融点低之外(对人体负担较低)，加上发酵后的特殊风味真的是越吃越上瘾XD

饼干 13 点赞 2283 浏览

干爽的抹茶布朗尼甜度2.5/5

一样是外酥脆内松软的口感，不过偏干爽，加上淡淡的抹茶香气！

蛋糕 13 点赞 2152 浏览

♥我的手作料理♥古典巧克力蛋糕

本月份家里有两个寿星,该又要把做蛋糕的(机私)挖出来了, 在社区检了两片枫叶,自己做图腾造型简单又符合季节,在加上香浓的巧克力真是冬天最棒的甜点了!

巧克力蛋糕 13 点赞 3007 浏览

闪电泡芙 Éclair

在烤好的泡芙里挤上浓浓的卡士达酱，外皮脆脆的里面滑顺的滋味～不用花大钱就可以在家享受法式的甜点，搭配一杯咖啡，想像自己在巴黎左岸的咖啡厅，好享受阿～

泡芙 110 点赞 3024 浏览

松露巧克力蛋糕

松露巧克力蛋糕Trueffel Torte 与举世闻名的奥地利沙河蛋糕Sacher Torte并列为奥地利人最喜爱的巧克力蛋糕 ◼︎ 苦甜蛋糕体以七种食材完成，烘焙时间只需要20分钟。冷藏冰镇的浓郁，很让人着迷 ◼︎ 奥地利宝盒博客 /

情人节 19 点赞 1346 浏览

覆盆子巧克力甘纳许提拉米苏

久违的女孩儿聚会，总想来个小甜点献给最亲爱的姊妹们刚好手边有粒粒饱满鲜嫩欲滴如同红宝石般的覆盆子，想替女孩儿的聚会妆点可爱又可口的甜点酸甜可口、富含香气的覆盆子佐上香浓巧克力甘纳许与入口即化的手指饼干绝对令大家惊艳的一口接一口喔!! 免开火、免烤箱，就能轻松完成这道酸酸甜甜的夏日甜点喔!! 赶快一起来动手做看看吧~~

提拉米苏 13 点赞 2958 浏览