甘草

麻辣豆干

前天买的豆干刚好可以消化家里买有点时间的川味椒麻辣椒酱

无水香卤豆干

豆干烫过之后用酱油小火慢卤,让酱油均匀上色,简单快速的香卤豆干就可以上桌啰~很适合饿的时候拿一点出来当小点心吃^^ -- 欢迎追踪 Yami ,陪你一起轻松做料理 😉

古早味滷控肉

白饭杀手实为滷肉莫属了,整间屋子瀰漫着滷肉香气,邻居都想拿着白饭来你家敲门了。

♥我的手作料理♥干拌牛肉面

想不想吃牛肉面,各家煮出来的牛肉面都不一样, 大热天滷几个牛腱放冰箱,可切盘可拌面经济又实惠,放假天在家做一碗牛肉干拌面,一定会大受 欢迎,比去外面排队吃还过瘾!

腌制【酱冬瓜】

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

豆豉滷鱼肚

鱼肚通常被拿来煎或者煮汤,但其实我觉得最好吃的料理方式是滷。 欢迎大家来参观我的部落格: /

卤猪脚(万銮式)

猪脚常常卤~ 一天,猫猫想起万銮猪脚,爬爬文,好像也不难,来做做试试~