生粉
[配饭必备系列] 港式薯仔燘鸡翼
薯仔燘鸡翼一向是我的配饭必备! 说起来,薯仔燘鸡翼真是我一直都很喜欢的菜, 只要有一锅白饭配上这个菜!肥铮我真私是可以吃得下三碗白饭!!!!
【过年菜!】鲍鱼花胶烩海参
新年煮新年菜!肥舅父大厨准备了最顶级酒店的干鲍鱼、花胶和海参煮法,按这个住家过年食谱煮鲍鱼花胶烩海参,为自己和家人送上最豪华美味的新年大餐! 附影片教学 ->&gt后/ 希望帮到你吧 !
【视频】椒盐九肚鱼 【老娘的草根饭堂】
椒盐九肚鱼是香港的名物之一 从前我想要吃,只会在外面吃 觉得很难做 因为骨软,很容易烂 但这次发现其实没想像中难 自己做也不会跟外面一样厚粉 脆脆的外皮加上软软嫩嫩的鱼肉 配啤酒超捧! 视频: /
【影片教学】虾胶酿鸡翼
朋友想我拍鸡翼拆骨片,拖了很久终于剪辑好了!(对唔住呀!!) 本身想酿芝士玉米的,但走到街市看见虾子就好似酿虾胶更好吃! 就变成了虾胶酿鸡翼 这个是焗炉版的,也可放上煎锅煎熟,一样好吃的! 这次拆的是普通鸡全翼,这个方法跟拆鸡中翼也差不多! 下次试试连鸡锤也一併拆掉吧! 影片教学:
【冬至菜!】顺德铜盘鸡
一道顺德名菜铜盘蒸滑鸡,只需要一个易洁镬,在家安坐十分钟就煮到?顺德铜盘鸡做法食谱 附影片教学 ->&gt后/ 希望帮到你吧 !