五分钟零厨艺料理~苦瓜秋刀鱼味增煮
这道菜可以说是我心中零厨艺料理的代表,只要把苦瓜和秋刀鱼以及简单的调味料一起放入平底锅内闷煮,不到五分钟就可以熄火啦~ 苦瓜和秋刀鱼特别的鲜甜味,经过炖煮后,会让人忍不住配上好几口饭呢~
秋刀鱼
烤黑胡椒秋刀鱼【烤箱料理】
这道“简单、营养、好吃又便宜”的『烤黑胡椒秋刀鱼』只要烤箱就能完成，不用担心煎鱼喷油，烤得香酥黑胡椒秋刀鱼配饭、粥甚至当下酒菜都非常适合，深夜简单烤盘秋刀鱼外加一杯啤酒，就彷佛置身在日式居酒屋，做法非常简单，一起来试试吧！ FB:
日本婆婆10秒钟处理秋刀鱼技巧分享
又快到中秋吃秋刀鱼的季节了!我的婆婆来自日本海鲜盛产的北海道,因为北海道的鱼类太好吃,因此婆婆处理鱼类的技巧常常让我大开眼界.今天想要和大家分享的是,婆婆只用一把剪刀,就可以在10秒钟内把秋刀鱼的内臟清理的超干净,而且鱼身非常的漂亮.大家一起试试看吧!
